Investigación australiana. Un compuesto del brócoli podría ser clave en la lucha contra una enfermedad genética devastadora
Investigadores de la Universidad Swinburne descubrieron que el sulforafano, presente en el brócoli, puede aumentar niveles de frataxina, protegiendo las células nerviosas de la ataxia de Friedreich, enfermedad sin cura conocida.




