En Entre Ríos
21/11/2024 | 07:58
Redacción Cadena 3
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Guillermo Bernaudo
El ministro de Desarrollo Económico de Entre Ríos, Guillermo Bernaudo, admitió en una entrevista con El Campo Hoy que la resolución del problema de las especies exóticas invasoras en la provincia no es sencilla y que se trata de una problemática que persiste desde hace años.
A pesar de ello, el gobierno provincial está tomando medidas drásticas para mitigar los daños ocasionados por animales como el jabalí y el ciervo Axis, cuya presencia ha generado graves consecuencias en los ecosistemas y la economía local.
Bernaudo destacó que, en este contexto, se ha implementado una serie de medidas para regular la caza de estas especies.
explicó el ministro a los micrófonos de Cadena 3. Aunque no existen cifras exactas sobre los daños, Bernaudo mencionó que el impacto es evidente. "En algunas áreas podemos ver grupos de 50 a 60 ciervos o enormes bandas de jabalíes que destruyen silobolsas y se alimentan de pasturas, lo que genera enormes pérdidas", relató.
Además de los daños en la agricultura, el impacto en la seguridad vial también es considerable, con numerosos accidentes ocurridos en las rutas rurales debido a la presencia de estos animales en las vías.
Para controlar esta situación, el gobierno ha implementado un sistema más estricto de registro para los cazadores de especies mayor, con un aumento en la cantidad de piezas permitidas por cada uno. Asimismo, se ha habilitado la caza nocturna en situaciones excepcionales, lo cual estaba previamente prohibido por la legislación, pero que ahora se autoriza en casos especiales para combatir la invasión de especies.
Estas medidas se están extendiendo progresivamente por toda la provincia y ya se aplican en el Parque Nacional El Palmar, uno de los primeros espacios en adoptar esta estrategia.
El potencial y el riesgo gastronómico
A su vez, el gobierno ha hecho hincapié en que el volumen de animales cazados será mayor que el que puede ser comercializado, pero se está trabajando de manera estricta en el control bromatológico, especialmente en lo que respecta al riesgo de triquinosis, una enfermedad que puede ser transmitida por el jabalí a través de productos derivados de su carne, como los embutidos.
Bernaudo también señaló que esta problemática no es exclusiva de Entre Ríos, ya que provincias vecinas como Corrientes enfrentan situaciones similares.
agregó el ministro.
Aunque las medidas adoptadas representan un avance significativo, Bernaudo reconoció que la solución definitiva aún está lejos. La lucha contra las especies invasoras continúa siendo un desafío complejo que exige un enfoque integral y el compromiso de todos los actores involucrados.
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