Cozumel, el parador más tradicional de Cariló

Según Mauricio, el encargado del parador, “Cariló tiene un carácter distinto a la Costa Atlántica y hay algo menos de gente en general, pero más que en otras localidades cercanas”.

“Acá estamos laburando bien, hasta ahora el balance es positivo”, aseguró.

Cozumel cuenta con unas 150 carpas y se las puede alquilar por día, por semana, por mes o por toda la temporada.

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Por día el alquiler de una carpa arranca en 6.500 pesos y dos meses puede costar 140 mil pesos.

Una sombrilla por día cuesta 3.700 pesos y 70.000 pesos la temporada.

Para almorzar en el lugar, el cubierto tiene un ticket promedio de 800 a 900 pesos y la cena con menús degustación ronda los 2.500 pesos.

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“De noche hay otro perfil, parece otro lugar. Hacemos pastas y pescados, lo mejor que podemos y dicen que los hacemos muy bien”, destacó.

En Cozumel también hay una escuela de surf y en el parador está instalado un simulador y una cinta para practicar equilibrio antes de entrar al agua.

“Para mí es una cosa muy buena porque las actividades deportivas ocurren en entornos naturales y el surf es una de las que tiene más difusión”, agregó.

Informe de Celeste Benecchi.