Operativo Verano 2021
11/01/2021 | 21:52 | La periodista de Cadena 3, Micaela Rodríguez, visitó una de las primeras fábricas de esa bebida artesanal que cautiva el paladar a los turistas que asisten en busca de sabores centro europeos.
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Viejo Munich, una exquisita cervecería en Villa General Belgrano
Diego, uno de los encargados de la cervecería ubicada en la ciudad cordobesa, reveló, en diálogo con Cadena 3, que la pinta más pedida es la rubia y tiene un valor de 150 pesos.
En relación a la lista de precios de sus platos, indicó que el plato típico oscila entre los 450 a 500 pesos.
Entre ellas, se destaca el menú: de cerdo ahumado a 690 pesos, una parrillada a alrededor de mil pesos, etcétera.
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Al respecto, Diego brindó detalles del delicioso “goulash” que tiene un precio de 650 pesos (plato para una persona)
“Se trata de un plato origen centro europeo, de comida húngara. Básicamente es un estofado con carne que tuvo varias horas de cocción. Se suele acompañar con unos ñoquis de harinas”, explicó.
Por último, el dueño destacó que se registra un “buen movimiento” de temporada 2021, incluso en época de pandemia por coronavirus.
“Nosotros creemos que esta temporada es mejor que la anterior. Hay más gente dando vuelta. Sobre el protocolo, decidimos ampliar el horario para dar nuestro almuerzo y cena”, contó.
Reviví la transmisión por Facebook Live
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Informe de Micaela Rodríguez.
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