Se modifican los hábitos y cae el consumo

 -Cambian los hábitos y el consumo, algo que veníamos percibiendo desde comienzos de la pandemia, pero que ha continuado en el tiempo, a pesar de que prácticamente no quedan restricciones Esto se desprende incluso de la propia facturación de las grandes alimenticias en la Argentina.

-Cerraron los balances Molinos Río de la Plata y Mastellone , que son las más importantes de las alimenticias y a pesar de una inflación superior al cincuenta por ciento, los balances son negativos comparados a los  anteriores.

-De hecho la consultora Kantar públicó que el consumo comparado del 2021 comparado con el 2020 cayó un 12,6 por ciento

-Más allá de la pandemia, se ha profundizado un cambio de hábito en la gente Esto es, primero, que por la pérdida de los salarios contra la inflación la gente, en su gran mayoría, no elige qué comprar sino lo que encuentra más barato.

-Segundo, ya no hay una compra mensual de supermercado, sino que la gente va más seguido ,con compras más chicas para tratar de aprovechar ofertas según los días, por ejemplo, o promociones que hay en las tarjetas de créditos o en los propios supermercados para poder llegar a fin de mes.

-En los primeros meses de pandemia subió el consumo per cápita de personas porque había algún miedo de desabastecimiento

-Lo cierto es que la gente ha modificado el hábito de consumo, Hay alimentos, no hay productos, quizá no consumen. Ha cambiado las marcas, Hay un crecimiento de las segundas y las terceras marcas.