Empresas
23/10/2024 | 20:04
Redacción Cadena 3
Facundo Sonatti
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La heladería que pasó de ser hobby a empresa internacional de éxito en pocos años
La heladería Lucciano's, fundada en 2011 en Mar del Plata por Daniel y Cristian Otero, evolucionó de un hobby a un negocio internacional de éxito. La empresa se destaca por su compromiso con la calidad, buscando crear "el mejor helado del mundo".
Daniel y Cristian, provenientes de la industria del deporte, invirtieron 300 mil dólares en su primer local y trajeron a un maestro heladero de Italia para perfeccionar su producto.
A pesar de enfrentar dificultades en sus primeros años, Lucciano's logró consolidarse en el mercado, abriendo cuatro sucursales en Mar del Plata antes de expandirse a Buenos Aires en 2015. La popularidad de sus helados, especialmente las paletas asociadas a marcas icónicas, impulsó su crecimiento.
En 2021, la empresaria suiza Renata Jacobs, tras probar su helado de pistacho, se interesó en la firma y adquirió el 30%. Esto permitió a la heladería internacionalizarse, abriendo locales en Europa y Estados Unidos, y recientemente en los Emiratos Árabes Unidos. Actualmente, Lucciano's cuenta con casi 100 sucursales en todo el mundo y planea alcanzar 250 para 2028.
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La empresa produce más de 5 millones de kilos de helados al año y 400 mil paletas al mes. Con 300 empleados, la empresa se enfrenta al desafío de mantener su calidad y seguir innovando. Han desarrollado helados en forma de esfera, un producto único en el mercado, tras años de investigación.
La historia de Lucciano's es un ejemplo de superación y confianza en el producto, destacándose en el competitivo mercado global de helados.
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La iniciativa busca incrementar las ventas, en un intento de reactivar el consumo. Los amantes del helado podrán elegir cualquier gusto, sin limitaciones.