Según Alfonso Bustillo
03/09/2024 | 07:50
Redacción Cadena 3
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Alfonso Bustillo
Alfonso Bustillo, presidente de la Asociación Angus Argentina, desglosó junto a El Campo Hoy el presente y el futuro de la raza, con una mezcla de entusiasmo y realismo que captura la esencia de una industria en transformación. En un año que ha demostrado ser crucial para la ganadería, Bustillo se muestra optimista sobre el rumbo que está tomando la Asociación y el sector en general.
La actividad reciente de la Asociación Angus Argentina no solo ha sido intensa, sino también altamente gratificante.
afirma Bustillo con un brillo de satisfacción en sus ojos. El marco de la reciente Exposición Nacional Patagónica en Río Colorado, junto con el exitoso remate de Huinca Renancó, subraya el dinamismo de la raza en la actualidad.
Bustillo elogia la raza por su capacidad para resolver problemas clave en la ganadería: “
Destaca las múltiples ventajas que ofrece, desde la facilidad de parto y la rusticidad hasta la sanidad, el crecimiento y la calidad de carne. “Una vaca Angus es un paquete insuperable en cuanto a bondades”, resume con seguridad.
La conversación se adentra en el trabajo genético que ha sido fundamental para mejorar la raza. Según Bustillo, el programa genético de la Asociación es sólido y permite a los ganaderos evaluar y dirigir sus rodeos de manera efectiva. Este enfoque ha demostrado ser invaluable en los remates de invernada y cría, donde una buena elección de toro puede traducirse en mejoras significativas en el rendimiento del ganado.
Este mes marca un hito importante para la Asociación con la inauguración de su nuevo Centro de Exposiciones y Remates. Del 16 al 21 de septiembre, la semana Angus se celebrará con la exposición de primavera nacional y del ternero.
“Estamos muy emocionados con la inauguración de nuestro Centro de Exposiciones, trabajando junto a Expoagro por tercer año consecutivo”, señala Bustillo, quien se muestra entusiasta por el impacto que este centro tendrá en los socios y la industria en general.
El optimismo de Bustillo también se basa en la recuperación del sector tras la dura sequía que azotó la región, causando la pérdida de una parte significativa del stock de vacas.
comenta. La reciente liberación de restricciones y reducciones en las retenciones por parte del gobierno han sido recibidas con alivio por los ganaderos, facilitando la recuperación de mercados y un ajuste en el dólar que también genera expectativas positivas.
A pesar de la coyuntura actual, Bustillo mantiene una visión esperanzadora para el futuro. “El ganadero se mueve por expectativas”, reflexiona. “Estamos estancados en stock y producción, pero con señales adecuadas, esperamos recuperar y superar nuestros niveles anteriores”.
Cañuelas levanta el telón
Por tercer año consecutivo, Expoagro acompañará la Exposición Nacional Angus de Primavera. En esta oportunidad, a realizarse por primera vez en el Centro de Remates y Exposiciones Angus en Cañuelas, kilómetro 87, Ruta Provincial 6. Este nuevo espacio, se inaugurará el 17 de septiembre, como antesala de la Exposición.
El Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG), predio que cuenta con una ubicación estratégica y, por ende, con importantes ventajas logísticas, como lo es la proximidad a la Autopista Provincial, que facilita el traslado de animales; a su vez que los centros urbanos cercanos de Buenos Aires y Cañuelas ofrecen soluciones convenientes para catering, transporte de personal y otras necesidades.
"El nuevo Centro de Remates y Exposiciones Angus reúne la tradición y la innovación para que criadores, cabañeros y productores comerciales puedan realizar los mejores negocios", aseguraron desde la Asociación Argentina de Angus.
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