Gastronómicos y hoteleros piden ayuda ante nuevos cierres

La situación del sector en Mendoza

 Normalmente la provincia tiene políticas un poco más flexibles que Nación. Antes del ultimo DNU ya trabajábamos con la restricción de 00.30 a 5.30. esperamos de corazón que nuestro gobernador no tome la misma medida que en Buenos Aires

Carolina Montivero, secretaria administrativa de Utghra 

Dentro de todo viene bien, nos han reducido a un 50% de las mesas, lo que se ve perjudicado en la facturación

La primera ola mató a la actividad, sobre todos las pymes, que vivían día a día. No tuvimos respuestas de un ATP a nivel provincial, ya lo estamos pidiendo para evitar lo que pasó el año pasado

Necesitamos que nuestra actividad siga abierta porque va a ser caótico

Mendoza no tomó una ley de emergencia al turismo, siendo una de las más importantes en ese sentido

Las complicaciones en hoteles y locales gastronómicos de Santa Fe

Cuando está tomando un poco de vuelo la gastronomía, tenemos esta segunda ola que viene siendo arrasadora

Leonidas Bonaveri, secretario de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Santa Fe

El golpe de shock es para todos, muchos estamos en la cuota 4 o 5 de planes de pago de servicios de un montón de cosas porque nos endeudamos los 8 o 9 meses que estuvimos cerrados

El Repro alcanza para paliar algo de las fuentes laborales. Hoy nos sobran en todos los establecimientos, sobre todo en la hotelería, donde es terminal la situación. Hay 5 hoteles y 3 en vía de cerrar. En gastronomía se redujeron las plazas y para lo que se utiliza, sobra

El 95% de gastronómicos en Santa Fe son inquilinos. Todavía no hay una ley de alquileres que avale la situación para quienes no tienen actividad o está reducida. Debería ir acorde a lo que se trabaja, si habilitan el 30%, que paguen el 30%. Tenemos muchos problemas entre propietarios e inquilinos

Somos de las actividades con más protocolos

Compartimos que hay que tomar medidas, sabemos que la situación de salud es grave, pero en el medio están las fuentes laborales, solamente pedimos que nos ayuden y colaboren para poder subsistir. Es la actividad que más afectada fue en la pandemia

Entrevistas de Luis Fernández Echegaray.