Alerta por coronavirus
03/06/2020 | 11:51 | Se realizó en una cadena específica de locales gastronómicos. Se implementó un protocolo que incluye medición de temperatura, menú digital y uso de barbijos, entre otros.
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Mar del Plata hizo una prueba piloto del protocolo para bares y restaurantes
Este miércoles, funcionarios del municipio de Mar del Plata participaron de una prueba piloto del protocolo a implementar para la reapertura de bares y restaurantes en la ciudad.
De la misma, participaron además periodistas y los dueños de la cadena "Amado" que fue a donde se hizo la misma.
El procedimiento contó con medidas como la medición de la temperatura al ingresar, el uso de menúes digitales y el uso de barbijos por parte de los mozos.
“La idea es hacer y verlo. Los protocolos son documentos que a veces son fríos y esta bueno verlos. Aplicamos pautas generales con respecto al ingreso del local, como la toma de temperatura y el distanciamiento de las mesas. La desinfección de utensillos además de turnos para ingresar y el menú digital. Eso es lo que vinimos a ver", dijo a Cadena 3 Fernando Muro, secretario de Desarrollo Productivo de la municipalidad.
La demostración fue sin apertura al público y para adecuar el protocolo ante un posible regreso.
Informe de Micaela Rodríguez.
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