La Mesa de Café
22/01/2021 | 09:35 | Luis Mauvecín, ministro de Turismo y Cultura de esta provincia, contó a Cadena 3 cómo es la situación de la actividad turística en contexto de pandemia y qué ofertas permiten redescubrir sus paisajes.
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El Portezuelo, mil distintos tonos de verde en Catamarca
Con "mil distintos tonos de verde", Polo Giménez describía el paisaje de esta provincia que invita a ser redescubierta.
"Desde el Ministerio dijeron que se alcanzó un 33% de ocupación turística, porque no somos una provincia donde se practique una actividad masiva", explicó.
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Y es que Catamarca es el destino ideal para viajar y mantener el distanciamiento: "Nuestros destinos son para grupos pequeños, con actividades al aire libre", indicó el ministro.
"La capital, ubicada en el valle de la provincia, tiene alrededor villas veraniegas, con mucha geografía y gran oferta paisajística, como La Puerta, El Rodeo, Las Juntas, pequeñas serranías con una amplitud térmica hermosa", describió.
Una parte de la provincia que no está muy difundida, aún entre los propios catamarqueños, es la parte "verde" de Catamarca.
"Por eso empezamos con la idea de 'Catamarqueños conociendo Catamarca', empezando por el este con sus cuerpos de agua y deportes acuáticos y bosque subtropicales para luego irnos al oeste, con enormes dunas de arena, entre las cuales está la más alta del mundo, donde se puede practicar sandboard", relató el ministro.
Entre los principales atractivos catamarqueños, están la ruta de las aguas termales, la ruta del adobe y los vinos de altura.
"Queremos gestionar un turismo que esté acompañado de cultura, de aquello que nos identifica, como la ruta del telar", subrayó.
Hacia el norte, se divisa la zona de la puna y la precordillera, con la , los volcanes mas altos del mundo y los legendarios vinos de altura para degustar.
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En esta zona se puede disfrutar del Campo de Piedra Pómez y paisajes de espuma de lava volcánica, único en el mundo.
"Es un lugar propicio para práctica del senderismo, proponemos el turismo activo, participativo. Queremos además profundizar en el turismo rural, para ver cómo se fabrica un queso o cómo se crían unas cabras", señaló.
La gastronomía también resalta en este distrito, con productos andinos como la carne de gama, las nueces confitadas y bombones de cayote y nuez.
"Se dice de Catamarca que es residencia de la simpatía, a nosotros nos gusta recibir gente y garantizarles la mayor seguridad sanitaria", cerró.
Entrevista de Siempre Juntos.
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