La más larga del mundo
15/04/2022 | 13:01 | La deliciosa historia tendrá su pico máximo este viernes en Bariloche: una vez que el manjar esté listo, los chocolateros regalarán barritas de 100 gramos a la gente.
Redacción Cadena 3 Rosario
La preparación de la barra de chocolate más larga del mundo tendrá lugar en Argentina. Puntualmente, será en Bariloche donde se preparará una barra de 210 metros de largo, el equivalente a algo más de dos cuadras.
En total, los cocineros utilizarán “más de mil kilos de chocolate”, contó Eduardo Luque, jefe de una chocolatería, a Cadena 3 Rosario.
“La barra va a medir unos 210 metros”, destacó, y dio más detalles: “El ancho es de aproximadamente un metro. El alto, con los frutos secos, coco, pasas de uva y demás, va a ser de casi tres centímetros”, describió.
Chocolate para todos
Una vez que esta maravilla de la gastronomía esté terminada, los chocolateros cortarán barritas de 100 gramos para compartir un trozo de alegría dulce con la gente.
“Pascuas es el evento mas importante para Bariloche, que se destaca por la excelencia en chocolates”, subrayó Luque, que no se achicó a la hora de calcular la cantidad de comensales que recibirán su chocolate.
“Hay para repartir a todo el mundo y que repitan”, señaló quién pondrá, junto con integrantes de cinco chocolaterías más, manos a la obra este viernes a la tarde para elaborar la barra de chocolate más larga del mundo.
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Desafío
El municipio preparará un chocolate de 2 mil kilos para que los vecinos puedan degustar durante este fin de semana largo. "Vamos a intentar romper el récord mundial", adelantó a Cadena 3 uno de los cocineros, David Veltri.
A días de Pascuas
La fábrica tomó la decisión de manera voluntaria por los casos de salmonela en Europa. Aconsejó a quienes ya hayan comprado este producto no consumirlo.