Un parador ofrece gastronomía del Norte argentino en Pinamar

Eugenia Iérmoli, enviada especial de Cadena 3 a Pinamar, visitó La Escondida, un parador que ofrece gastronomía norteña a orillas del mar.

Este lugar está ubicado a medio camino entre Pinamar y Ostende y está abierto todo el día. Ofrece dos cartas diferentes, una para el mediodía y otra para la noche.

"Hace cinco años que estamos acá. Tenemos una gastronomía con fusión en donde la chef, Florencia Rodríguez, elaboró una carta para poder brindarles a los clientes la posibilidad de estar en la playa y comer algo diferente", dijo a Cadena 3 Ana Manzoti, una de las dueñas.

La carta cuenta con platos clásicos del norte y algunas opciones de playa. El plato estrella son las empanadas de osobuco pero también se puede elegir otro tipo de comida como tabule de quinoa.

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Informe de Eugenia Iérmoli.