Operativo Verano 2022
31/01/2022 | 20:45 | Se trata de La Paix, que está en una casona antigua de la localidad cordobesa. Ofrece limonadas o naranjadas y productos de elaboración propia. Conocé los precios.
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La Paix, una pastelería y cervecería artesanal en el corazón de Cosquín
La Paix es una casa de té y patio cervecero artesanal que está en el corazón de Cosquín y ofrece una buena parada para los turistas que quieren degustar algo rico.
Ya sea salado o dulce, los visitantes pueden disfrutar desde sándwiches napolitanos con cerveza de elaboración propia hasta limonadas exóticas con tortas.
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El local es una casa antigua recuperada que está a 300 metros del puente carretero, a mano izquierda.
"Hacemos pastelería artesanal, tenemos pavlova, lemon pie y marquise. Tenemos tortas del día que varían en la semana, también sandwichería", contó Gastón, su propietario, a Cadena 3.
Y destacó: "Las limonadas y naranjadas están en el top 10 de la casa. Hay una de naranja y albahaca que se lleva todos los aplausos".
Sobre los precios, dijo que es un producto de calidad pero que tratan de hacerlo accesible. Una limonada de litro cuesta $350, una porción de torta para compartir también $350. Un tostado para dos personas, $450.
El local abren de jueves a domingo desde las 17 hasta la 1 y en temporada de martes a domingos en el mismo horario.
Informe de Yeny Ortega.
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El intendente de la localidad dialogó con Cadena 3 sobre el evento y remarcó la importancia de que se genere trabajo a través del mismo. Aseguró que se cumplen todos los protocolos sanitarios.
Piden precaución
El nivel del agua superó los dos metros en la localidad cordobesa. Desde Bomberos pidieron a la gente que no se acerque.