Una quesería francesa en el corazón de Traslasierra
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Operativo Verano 2022

Una quesería francesa en el corazón de Traslasierra

28/01/2022 | 16:25 | Franco Sudiro es dueño de la Antigua Quesería Núñez, dedicada a la elaboración artesanal de quesos de cabra. El auge de este producto se debe a una integración entre la producción, el turismo y la gastronomía de la zona. Escuchá.

Audios

La Antigua Quesería Núñez, dedicada a la elaboración artesanal de quesos de cabra.

Informe de Yeny Ortega.

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