Operativo Verano 2023
07/02/2023 | 13:15
Redacción Cadena 3
Audios
Un restaurante serrano con criadero y platos variados de trucha en Río Ceballos
La gastronomía tiene su sello distintivo en diferentes zonas de la provincia de Córdoba. En Río Ceballos, aquellos que deseen disfrutar de comida casera, pueden optar por H. W. Hecveresna, un complejo donde la especialidad de la casa son las truchas.
El lugar cuenta con su propio criadero y también ofrece la posibilidad de conocer todo el proceso, de practicar pesca y de realizar otras actividades al aire libre.
“De entrada recomendamos las empanadas de truchas fritas. Tenemos diferentes variedades de trucha como la rellena con jamón y camarones; la que se cocina a la manteca negra, la grillada y la con finas hierbas", contó a Cadena 3 Verónica Cuello, chef del lugar.
El lugar se encuentra abierto de miércoles a domingos, de 10 a 20, en temporada alta. Se recomienda reservar con antelación a través de la página de Facebook.
/Inicio Código Embebido/
Mirá también
Operativo Verano 2023
/Fin Código Embebido/
/Inicio Código Embebido/
Informe de Yeny Ortega Benavides.
Te puede Interesar
Operativo Verano 2023
Se trata del Almacén de Potrerillo, Pueblo de Montaña. La carta es muy variada y la mayoría de los platos se hacen al fuego. Está inserto en un entorno natural imperdible del Valle de Paravachasca.
Operativo Verano 2023
Es el lugar ideal para hacer trekking, recorridos en bici o a caballo. Además, cuenta con el equipamiento necesario para experimentar la pesca con mosca. Mirá.
Operativo Verano 2023
Será del 22 al 26 de febrero. Incluye más de 20 disciplinas y ya tiene más de 2.500 inscriptos. Habrá seminarios de la mano de especialistas y una colecta solidaria. Todavía hay tiempo de inscribirse.
Escapadas en Córdoba
Se trata de Arroyo de los Patos, a 150 km de Córdoba. Ideal para refrescarse con niños en sus ríos y arroyos de aguas bajas, y caminar por sus senderos.