Operativo Verano 2024
10/01/2024 | 12:42
Redacción Cadena 3
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La Cumbrecita, paraíso que combina un entorno privilegiado y turismo de aventura
Entre bosques de pino, calles de ripio y aire libre de contaminación, La Cumbrecita es uno de los destinos más populares de las sierras cordobesas. Se encuentra ubicada a 118 kilómetros de Córdoba y es el único pueblo peatonal de la Argentina.
Su ritmo tranquilo, el contacto directo con la naturaleza y sus actividades al aire libre han sido motivo de admiración por muchos países del mundo.
Los visitantes podrán acercarse a la entrada del lugar, estacionar sus autos en la playa comunal y ajustarse las zapatillas para recorrer las calles céntricas de La Cumbrecita. Ingresar a esta comuna es iniciar un viaje de tranquilidad, en el que la mano del humano y la naturaleza encontraron un equilibrio perfecto.
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"Es un pueblo peatonal desde hace más de 25 años, el auto se deja en una playa de estacionamiento con la intención de descubrir el lugar de forma peatonal", expresó el secretario de Turismo local, Juan Busaniche, en diálogo con Cadena 3.
El recorrido está lleno de lugares muy valiosos por descubrir: desde bosques de pinos, cascadas y cursos de aguas cristalinas, hasta añosos bosques plagados de senderos y típicas construcciones alpinas a ambos lados el camino.
También se puede afinar el olfato y llegar hasta alguna de las cocinas que hay en el pueblo para degustar un goulash con spatzle, salchichas alemanas o tortas caseras.
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Otra buena forma de conocer la historia de La Cumbrecita es recorrer algunos puntos icónicos como las casas de los primeros habitantes del lugar, la capilla histórica y la fuente del pueblo. El camino puede terminar con una taza de té y una porción de torta en la casa de Tante Liesbeth, una antigua ama de llaves del lugar.
Para aquellos que prefieran la adrenalina está la opción de sobrevolar el pueblo practicando arborismo o tirolesa. Ambas actividades se realizan con guías que van acompañando paso a paso la travesía. Desde la cima de los árboles, la vista panorámica y la mezcla de colores componen una experiencia imborrable.
No hay que perderse las caminatas por el centro histórico y las paradas gastronómicas en alguno de sus restaurantes. Para descubrir una nueva mirada son recomendables el arborismo y la tirolesa, entre otras actividades de aventura. Se suma el trekking por sus cerros y senderos y la visita a sus cascadas.
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Cómo llegar
En auto, se debe tomar la Ruta Provincial 5 o la Ruta Provincial 109 y recorrer 122 kilómetros. En colectivo, se deberá realizar en dos tramos: primero, Córdoba-Villa General Belgrano y luego Villa General Belgrano- La Cumbrecita. En total lleva unas tres horas.
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Dónde hospedarse
La Cumbrecita es un destino turístico muy popular, por lo que se podrán encontrar desde cabañas hasta hoteles con spa.
Gastronomía
Las alternativas gastronómicas son diversas y amplias.
• Para almuerzos y cenas se puede visitar Helmut, una de las casas más antiguas del pueblo, donde se pueden probar platos típicos y minutas.
• Para meriendas, se recomienda la casa de té Edelweiss Delikatessen, donde se pueden encontrar miles de variedades de infusiones y tortas caseras. Restaurante Engel es una buena opción para celíacos.
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Informe de Lucas Correa.
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