¿Dos alfajores?

  -Tuve un antojo antes del partido Boca- Fluminense. Yo estaba yendo para mi casa y de repente dije voy a parar en una panadería a comprarme dos alfajorcitos de maizena .Buscaba los chiquitos porque no soy muy dulcero.

- Paré en una panadería que es parte de una cadena. Cola, números, apuro. Gente que tenía atrás mío, pero que se adelantaba para ver todo lo que había y para decidir antes de que llegara el turno. Porque cuando te tocaba pedir no valía pensar o equivocarse o demorarse. Es la misma sensación de cuando entras en la línea de ensamblaje.

- Y me llegó el turno . Pido dos alfajorcitos de maizena y me contestan “No, no se puede; lo mínimo que vendemos es cuatro”.Y ante mi sorpresa me explica. “Es una decisión de la panadería”.

-Le digo al empleado,¿ pero cuál sería la razón? ¿Por qué mínimo cuatro? . Y me contesta .”Porque no nos conviene emplear entonces la bandeja y el papel y el envoltorio por sólo dos”.

- Me molesta naturalizar cosas que no debieran ser así. Hay mínimos y máximos en todas partes. Si vas al supermercado, te ponen un un un máximo. Vas a una panadería y te ponen un mínimo. Estamos naturalizando cosas en un país que debería tener libre comercio.