Subió el precio de la carne: ¿Ahora baja por la escasa demanda?

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Subió el precio de la carne: ¿Ahora baja por la escasa demanda?

15/09/2023 | 07:03

Los carniceros de Rosario creen que la merma en el valor de la hacienda en pie también puede llevar a una disminución en los valores de los comercios.

Redacción Cadena 3 Rosario

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Subió el precio de la carne: ¿Ahora baja por la escasa demanda?

Luciano García, referente de la Asociación de Carniceros de Rosario, anticipó que en los próximos días podría bajar el precio de la carne.

En principio, la baja se daría a partir de la escasa demanda del público y de la disminución de los valores de la hacienda en pie.

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“Posiblemente haya una baja en el precio de la carne porque estamos viendo que la hacienda en pie esta baja, pero podría no repercutir en el mostrador eso”, dijo García, con cautela, en diálogo con el móvil de Cadena 3 Rosario, en Radioinforme 3.

“Todos los que estábamos en la cadena queremos recuperar algo”, explicó, y, en cuanto al consumo actual, marcó: “Las ventas siguen muy bajas. La gente busca cortes que rindan lo más posible”.

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Lo indicó a Cadena 3 un carnicero de barrio Panamericano. "Hoy un kilo de carne promedia los $3 mil", dijo. "Hay poca venta", admitió.

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