Inflación y crisis

A pesar del aumento, advierten que la carne en 2022 quedó atrás de la inflación

02/02/2023 | 07:14 | El director ejecutivo de AFIC dijo a Cadena 3 que "en algún momento podía haber una corrección de precios" y aseguró que el poder de compra de la gente "está muy deteriorado". Escuchá.

Redacción Cadena 3

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Esperan una estabilización en el precio de la carne para las próximas semanas.

En 2022, la carne aumentó por debajo de la inflación y en otros casos ni siquiera aumentó

Con una inflación del 95% interanual en algún momento la carne iba a tener una corrección de precios

Creo que esta corrección llegó a su techo, pero hay que ver qué ocurre en estos días

El poder de compra de la gente está muy deteriorado y las ventas tendrán un descenso importante

La gente busca alternativas. La carne vacuna tenía un precio competitivo, pero poder adquisitivo no alcanza

El consumo general de carne sigue siendo bueno, pero hay que advertir un cambio de hábitos

La sequía tuvo impacto en la producción de carne. Los efectos perdurarán por años

La corrección de precios grande se hizo, ahora debería haber una tendencia hacia la estabilización

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Entrevista de Luis Fernández Echegaray.

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