Esperan nuevos aumentos de la carne antes de las fiestas

“Es lo que, de alguna manera, anunciamos hace dos meses cuando empezamos a ver que el precio del maíz subía y no resultaba la ecuación del engorde de corral. Dijimos que eso iba a tender a la corrección", afirmó Urcia a Cadena 3.

Según el representante del sector, en la tercera semana de noviembre, el aumento de la carne rondó el 45% en Córdoba.

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"En las últimas dos semanas de noviembre, Liniers ratificó que en la Feria de Jesús María corrigieron novillito y vaquillona en alza, por lo que nos hace suponer que habrá una nueva corrección de precios", agregó.

Además, indicó que estos precios van a impactar "antes de las fiestas", pero que luego no habrá nuevos aumentos.

Aumentos en la canasta navideña

Según un relevamiento del Instituto de Estudios de Consumo Masivo (INDECOM), las subas alcanzan el 70% en las canastas navideñas.

Los budines de vainilla muestran una suba del 315 %. Pasó de $60 a $189; el pan dulce con frutas, de 400 gramos (70%), de $165 a $280 y completando el podio aparece el ananá fizz x 720 cc, que paso de $170 en 2019 (60 %) a $230 este año.

Informe de Guillermo López.