José Luis Letona fusiona gastronomía y teatro en Villa Carlos Paz

En un innovador giro que fusiona la gastronomía y el teatro, José Luis Letona presenta su nuevo restaurante temático "Teatro" en Villa Carlos Paz. Este espacio, que cuenta con un pequeño escenario, busca ofrecer a los comensales una experiencia única donde la comida y el entretenimiento se entrelazan. "Soy gastronómico de profesión y de hobby, el teatro", explicó a Cadena 3 Letona sobre su motivación para crear este concepto. 

El restaurante ofrece una variedad de pizzas, destacando las opciones de pizza a la piedra, pizza de molde y pizza napolitana. Letona aclara que "la pizza a la piedra se diferencia de la pizza napolitana", siendo la primera más crocante y cocinada a altas temperaturas en un horno específico. "Las clásicas como mozzarella, napolitana y calabresa son las que más se venden", agregó. 

Además de su propuesta gastronómica, Letona se involucra activamente en la producción teatral en la ciudad. "Hoy estoy produciendo ocho espectáculos en Villa Carlos Paz", detalló, mencionando su compromiso con los artistas. "Desde la contención a los artistas los cuido", asegura, reflejando su dedicación al teatro y a quienes lo protagonizan.

En el Teatro Zorba, se presentan obras como "Madre hay una sola" y "Buenas Noches Carlos Paz", mientras que en el Teatro del Sol se representa "Inquilinos, todos locos". Letona también destaca la participación de figuras como Beto César y Osvaldo Laport en su programación. "Realmente el teatro me apasiona", concluyó, anticipando una temporada exitosa. 

Con cuatro teatros habilitados y una variada oferta de espectáculos, Letona busca no solo deleitar a los paladares sino también enriquecer la cultura local a través del arte escénico.

Entrevista de Rony en vivo.