Iniciativa en Buenos Aires
Un pueblo prepara un alfajor de 600 kg para atraer turistas
16/02/2022 | 10:30 | Se trata De La Garma, a 486 km de Capital Federal. Nació por una estación ferroviaria y hoy busca atraer turistas que quieran disfrutar de un sitio muy tranquilo. Es sede de la Fiesta del Alfajor.
De La Garma es una pequeña localidad prácticamente desconocida de la provincia de Buenos Aires. Está a 486 km de Capital Federal y busca posicionarse como un destino turístico.
Actualmente, tiene unos 2 mil residentes y una antigua estación ferroviaria que es la que lo hizo crecer con el paso de los años. Su nombre se lo debe a Antonio de La Garma, productor agropecuario, donante de los terrenos para la construcción de la estación.
Foto: Roberto Suárez- Flickr
Uno de los eventos más importantes de este lugar será el próximo fin de semana: el pueblo preparará un alfajor de 600 kg para atraer a los turistas. Esta iniciativa forma parte de la Fiesta del Alfajor que se realiza en esta localidad cada año. La fiesta es con entrada libre y gratuita.
El alfajor gigante tendrá 350 kilogramos de dulce de leche y 250 kilogramos de margarina, entre otros ingredientes, y que comenzará a prepararse por la mañana para que a la tarde se proceda a la degustación.
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También habrá habrá una feria de artesanos, fogones, demostraciones de esquila y de cómo se arma un alambrado de 7 hilos, mientras que en la noche del sábado habrá un baile popular y el domingo se realizará una fiesta campera con almuerzo.
Como sitios de interés de De La Garma podemos encontrar: el Templo Parroquial de Ntra. Sra. De Luján, fundado y bendecido el 24 de mayo de 1931; el Teatro Avenida, fundado por Antonio Ciancaglini, uno de los máximos precursores del progreso garmense; Estación De la Garma, constituido actualmente en centro histórico local; Monolito, recordatorio de la última incursión malonera (diciembre de 1874) que costó la vida de varios cristianos.
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