Porcinos

Crisis económica

Productores de carne porcina afirman que perdieron un 35% de su valor en pie

18/03/2024 | 14:04

El gerente de la Asociación de Productores Porcinos rechazó las importaciones y dijo que los precios se encuentran “en un valor adecuado”.  

Redacción Cadena 3 Rosario

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Productores de carne porcina afirman que perdieron un 35% de su valor en pie

La apertura de importaciones de algunos alimentos de la canasta básica generó fuertes rechazos en algunos sectores productivos. Uno de ellos fue el de carne porcina, desde el cual señalaron que no se pueden bajar más los precios y que tuvieron una caída del 35 del valor en pie.

“Entendemos que no hay fundamentos para incluirnos dentro de esta canasta de productos que el gobierno intenta disciplinar al comercio minorista para hacer bajar precios. Creemos que ya están en un nivel adecuado, al menos en lo que tiene que ver con las carnes, y por eso nuestro rechazo”, dijo Javier Brunet, gerente de la Asociación Productores Porcinos.

En diálogo con Alberto Lotuf en Siempre Juntos, por Cadena 3 Rosario, añadió: “Argentina en su producción abastece el mercado interno. De hecho, esta nueva política en general de apertura de mercados internacionales la vemos como algo positivo. Esta situación es un poco desconcertante”.

“Para una actividad que hoy está con rentabilidad negativa, realmente estamos muy preocupados por la cantidad de puestos de trabajo, por una cadena de valor que en la provincia de Santa Fe es sumamente importante para el interior, y donde esperamos que se revierta”, continuó.

Y concluyó: “El productor de granja, hoy está trabajando a pérdida porque bajó un 35 por ciento el precio en pie, que en definitiva tampoco lo hemos visto reflejado de esa misma manera en la otra punta, en góndola”.

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