Crisis por coronavirus
20/07/2021 | 08:29 | El local estaba ubicado en el Bajo Belgrano. “Fue por la ‘PyMEdemia’”, disparó el músico y emprendedor gastronómico.
El músico Fabián "Zorrito" Von Quintiero anunció el cierre de su restaurante Bruni, un clásico del circuito gastronómico porteño en Bajo Belgrano.
El artista posteó una foto del local ya en proceso de desmantelamiento y escribió un crudo relato: "Adiós Bruni! Ya te desarman! Ya sos historia!".
"No es por la pandemia, es por la 'pymedemia'", disparó.
"Adiós a la vida de gastro pyme argentina y sus consecuencias", continuó el ex tecladista de Soda Stereo y Charly García, que apostó al mercado gourmet con su local en 2008.
/Inicio Código Embebido/
/Fin Código Embebido/
En su posteo de Instagram, Von Quintiero manifestó: "Bienvenida una vida libre de IVA, ingresos brutos, ART, seguros de vida, seguridad social, cuota sindical, retenciones, percepciones, comisiones de tarjetas de crédito, débito, mercado pago y aplicaciones de delivery, servicio de posnet, alquiler, ABL, luz, gas, agua, cuenta de banco, impuesto al cheque, autónomos del presidente, sueldos, abonos de sistema facturación, abogados, contador y si te queda algo el 30% de ganancias".
/Inicio Código Embebido/
/Fin Código Embebido/
Tildó de “demencial” la lógica de las PyMEs que hace que “todos coman del mismo plato”. Y siguió enumerando: “Adiós también a los gestores, inspectores y el Código imposible. Adiós también al leonino contrato de alquiler que siempre se está acabando, a sus hijos propietarios y a mantenerles su herencia, su ingratitud y su miserable soberbia. Adiós al robo hormiga de cada día de algunos recursos y sus socios caranchos”.
"Lo vine intentando desde abajo, con éxitos y golpes, pero no es por la pandemia, es por la 'pymedemia'. Te cansa posta!", agregó.
Te puede Interesar
Segunda ola de coronavirus
Locales gastronómicos y shows podrán abrir sólo este martes hasta la 1 en la ciudad capital. La decisión fue tomada tras una reunión entre autoridades del municipio y representantes del sector.
Operativo Invierno 2021
El dueño del local gastronómico Kuar 1900, Leandro Anton, contó a Cadena 3 que se trata de uno de los más sabrosos de la región. "Es un cangrejo hembra cocinado", aclaró.
Efemérides
Fue propuesto por Enrique Febbraro, un odontólogo y docente de Lomas de Zamora que se inspiró en la llegada del hombre a la Luna. Conocé la historia.
Reclamo en Córdoba
Este miércoles estará resentida la atención en los establecimientos hospitalarios de la provincia. Piden recomposición salarial y pase a planta de los empleados precarizados.