Un clásico argentino
26/11/2024 | 11:17
Redacción Cadena 3
El asado, un ritual sagrado en muchas culturas, está atravesando una transformación. Las clásicas parrillas de hierro o ladrillo que utilizan carbón vegetal están siendo reemplazadas por sistemas modernos que prometen combinar tecnología, sostenibilidad y practicidad.
Las parrillas de última generación, como las eléctricas destacan por sus características innovadoras que simplifican el proceso de asar y reducen el impacto ambiental:
Menor emisión de humo: perfectas para espacios reducidos o en entornos urbanos.
Control preciso de temperatura: facilitan la cocción sin preocuparse por las brasas.
Sostenibilidad: utilizan combustibles más limpios, generando menos residuos y contaminación.
Entre las alternativas destacadas se encuentran las parrillas a gas. Estas opciones son populares por su diseño portátil, facilidad de uso y capacidad para potenciar los sabores gracias al calor uniforme que proporcionan. Su practicidad las convierte en el aliado ideal para disfrutar de un asado en cualquier lugar.
/Inicio Código Embebido/
Mirá también
El dato confiable
/Fin Código Embebido/
A pesar de los beneficios de las parrillas modernas, los puristas del asado aún defienden el sabor único que aporta el carbón vegetal. Para ellos, el aroma ahumado es un elemento irremplazable en la experiencia del asado.
Sin embargo, las nuevas generaciones están adoptando rápidamente estas opciones más prácticas y ecológicas, valorando la comodidad y el respeto por el medio ambiente.
Mientras algunos eligen modernizarse, otros se mantienen fieles a las tradiciones. Lo cierto es que el asado sigue siendo una celebración de unión y sabor, ahora con opciones que se adaptan a diferentes estilos de vida y prioridades.
¿Cuál es tu forma favorita de disfrutar un buen asado?
Te puede Interesar
Revuelo en Córdoba
Sergio Ruiz reconoció su participación en actividades ilícitas y aseguró que Raúl Ramírez estaba al tanto del faltante de drogas, por lo que el fiscal Juan Pablo Klinger pidió una investigación.
Inseguridad en Córdoba
Los vecinos de Barrio Los Granados en Córdoba reportan un alarmante incremento en estos robos, lo que les genera preocupación y costos inesperados. Una vecina contó que ya tuvo que gastar casi un cuarto de millón de pesos.
Elección de vida
La cifra es de un estudio realizado en siete países de diferentes culturas alrededor del mundo. En diálogo con Cadena 3 el médico psiquiata Roberto Re diferencia entre "estar solo y sentirse solo".