Color y alegría en el stand de Colombia junto a los aborígenes de la zona.
Los secretos de un buen café, se lucen en el stand local.
María Eugenia Pasquiali en la Feria Internacional de Turismo.
Toda la cultura colombiana se expone en la feria ANATO 2017.

#Cadena3Verano

Tres secretos para preparar un exquisito café colombiano

03/03/2017 | 06:45 | La enviada especial, María Eugenia Pasquali, a la Feria Internacional de Turismo, visitó el stand del país anfitrión. Destaca el color, el proceso de paz y los consejos para un buen café.

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María Eugenia Pasquali visitó el stand de Colombia en la feria de turismo.

María Eugenia Pasquli, la enviada especial de Cadena 3 a la Feria Internacional de Turismo ANATO 2017, visitó el stand de Colombia.

Lleno de color y aromas, el stand anfitrión resalta el nuevo momento que transitan los colombianos gracias al proceso de paz con las FARC, que promueve mejoras económicas, industriales y laborales para el país.

Según los últimos datos oficiales, el salario mínimo promedio es de 250 dólares al mes. No obstante, al ser consultados al respecto a esto, los ciudadanos dicen que sí alcanza para vivir y que la situación ha mejorado mucho a partir de que existe una mayor tranquilidad y seguridad.

Uno de los atractivos en el stand de Colombia es la promoción del corredor de Orinoquía, que es abierto a todo el público y ahora puede ser aprovechado por los turistas.

Si se habla de Colombia, se habla de café y María Eugenia averiguó los secretos para prepararlo lo mejor posible.

Sebastián Mejía, maestro cafetero, reveló algunos tips para tomar la exquisita y tradicional infusión. Entre ellos, recomendó: No hervir el agua. Hacer una preinfusión, donde mojar un poco el café entre unos 30 segundos a un minuto, antes de echar el resto. Respetar la proporción de 7 gramos por cada 100 milímetros de agua.

Informe de María Eugenia Pasquali.