Desafío ahorro en Viva la Radio: ¿Cuánto cuesta hacer una cena económica para 10 personas?

En un contexto de crisis económica y con la inflación en alza, el equipo de Viva la Radio por Cadena 3 Rosario, bajo la conducción de Rodrigo Ipolitti, se aventuró en un desafío que pone a prueba la capacidad de ahorro de los argentinos: ¿Cuánto se puede gastar en una cena para diez personas?

En el marco del Día del Ahorro, este experimento busca no solo demostrar la habilidad para ahorrar, sino también poner de manifiesto la dura realidad de los precios de los alimentos en un país afectado por la inflación.

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El desafío consiste en comprar los ingredientes necesarios para preparar una cena para diez personas, buscando gastar lo menos posible. Cada miembro del equipo eligió un menú, que incluía platos como arroz con pollo, fideos con albóndigas y polenta con salsa. El objetivo era seleccionar ingredientes que fueran económicos, pero que permitieran disfrutar de una comida sabrosa.

En una Argentina donde los precios de los alimentos y las bebidas han experimentado aumentos significativos, superando incluso el promedio de inflación medido por el Indec, este desafío se convierte en un reflejo de la lucha diaria que enfrentan las familias para mantener su calidad de vida. Los alimentos, que son una parte esencial del presupuesto doméstico, se han vuelto cada vez más costosos en los últimos años.

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Los resultados del desafío fueron reveladores. En promedio, el gasto total para la cena para diez personas osciló entre 8.000 y 10.000 pesos. Esto se traduce en un costo de entre 800 y 1.000 pesos por comensal. Estos números ponen de manifiesto la dificultad que implica alimentarse de manera adecuada y económica en un contexto de alta inflación.

Informe de Agostina Meneghetti