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Nace un nuevo concepto
07/03/2025 | 17:09
Redacción Cadena 3
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Bares de despecho: la nueva tendencia en Buenos Aires para exorcizar penas
El primer bar de despecho en Buenos Aires, llamado Poco Floro, abre sus puertas en Palermo, en Gorriti 5806. Este nuevo concepto permite a los asistentes exorcizar penas a través de la música, especialmente con canciones de desamor y un toque de karaoke.
Dangelo de la Cruz, chef peruano y dueño del bar, comentó a Cadena 3 sobre la idea: "Vi esta temática en Lima y en otros países como Chile y México, y pensé que hacía falta un lugar así en Buenos Aires". La propuesta incluye tragos inspirados en canciones de despecho, como "Rata Inmunda" y "Ya te olvidé".
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La pareja que alguna vez fue la cara de la felicidad hollywoodense todavía tiene un montón de cuestiones pendientes.
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El bar ofrece una carta con piqueos que combinan la cocina peruana y caribeña. Entre las opciones se encuentran alitas acevichadas, arepas con carne mechada y salchipapa. Dangelo destacó que la mayoría de los tragos tiene nombres de canciones relacionadas con el desamor.
"Acá en Buenos Aires, el despecho no solo se relaciona con el amor, también se siente cuando uno pierde un trabajo o se separa de un amigo", explicó Dangelo. La atmósfera del bar invita a la interacción, donde los clientes pueden cantar desde sus mesas o animarse a subir al escenario.
La afluencia de público es notable, con un 80-90% de mujeres, aunque también asisten hombres y grupos de amigos. "La gente se anima a cantar, y ofrecemos una variedad de géneros musicales, incluyendo cumbia y salsa", afirma Dangelo.
Poco Floro abre de martes a domingo desde las 12 hasta las 2 de la mañana, y hasta las 3 los viernes y sábados. Dangelo invita a todos a visitar el bar, que lleva dos meses y medio en funcionamiento, y asegura que ha recibido visitantes de diversas provincias.
Informe de Francisco Vidal
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