Festejos de boda en Córdoba
21/03/2022 | 16:05 | María José Oliva, titular de la cámara que agrupa salones de fiestas y eventos, habló con Cadena 3 sobre los precios estimados de las tarjetas. "Se volvieron a solicitar servicios más simples", dijo.
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Dueños de salones de fiestas hablan de casamientos más austeros en Córdoba
El panorama inflacionario y la complicada situación económica afecta muchos sectores en Córdoba, como el de los salones de fiestas y eventos.
En ese sentido, desde la Cámara de Salones de Fiestas de Córdoba (Casafic), aseguraron en diálogo con Cadena 3 que muchos de los casamientos en la provincia se tornaron más austeros y con servicios más simples.
María José Oliva, titular de la entidad, indicó que las tarjetas rondan entre los $ 3.500 y los $ 4.000 por persona. El festejo por una boda puede costar de $ 500.000 en adelante, según detalló.
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"En las franjas medias volvieron a solicitar sabores más económicos y servicios más simples", explicó.
Sobre ese punto, consideró que los eventos son más "descontracturados" y que tienen menos decorados, ya que sube el valor de la tarjeta. Un ejemplo es el caso de las flores, que suelen encarecer bastante el precio.
Sobre el menú, ejemplificó: "Se volvió al pollo deshuesado, ya sea pata, mulso o pechuga, con salsa de verdeo o champiñón más guarnición. Se había dejado hace un tiempo".
Y apuntó: "Los salones buscamos acompañar a nuestro cliente, simplificar y acotar el valor de la tarjeta lo más que se pueda".
Informe de Gonzalo Carrasquera.
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