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Cómo será el tambo del futuro en las Jornadas Lecheras

José Iachetta, de TodoAgro, señaló que el 80 % de los asistentes en línea fueron de Argentina y el 20 % del exterior.

02/07/2020 | 08:40

AUDIO: José Iachetta, director de TodoAgro

FOTO: Iachetta confirmó que más de 9000 personas participaron de las Jornadas Lecheras.

José Iachetta, director de TodoAgro, realizó un balance de las 14º Jornadas Lecheras Nacionales, en diálogo con Felipe Agusti.

"El balance ha sido realmente satisfactorio", aseguró Iachetta. Señaló que en esta oportunidad, en la que el evento se realizó vía 'streaming', participaron más de 9.000 personas por computadora o celular.

Particularmente, el último bloque de las Jornadas estuvo enfocado en la necesidad de un crecimiento vertical en los tambos, entender hacia dónde van las tendencias, cómo será el tambo del futuro y por qué la leche debe seguir siendo un alimento esencial para futuras generaciones.

La nutrición también tuvo su espacio, para ver cómo ganar un litro más de leche por vaca y lograr una mayor rentabilidad. También se habló sobre contaminación.

"Desde TodoAgro y la Universidad de Villa María, estamos muy satisfechos con lo que se ha logrado en estas Jornadas Lecheras Argentinas 2020 vía 'streaming', que tuvieron el 80 % de asistentes de Argentina y el 20 % restante del exterior", concluyó José Iachetta.

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