EN VIVO
La Central Deportiva
La Central Deportiva
Estadio 3 Rosario
Estadio 3 Rosario
Informados, al regreso
Informados, al regreso
Informados, al regreso
Informados, al regreso
Informados, al regreso
Viva la Radio Rosario
Industria
Informados, al regreso
Viva la Radio Rosario
Abrapalabra
Viva la Radio
Viva la Radio
Viva la Radio
Viva la Radio
Viva la Radio
En familia, aquí y allá
Elecciones en Estados Unidos 2024
Política esquina Economía - Por Adrián Simioni
Ahora país
Ahora país
Siempre Juntos
Las Claves de Zucho
Siempre Juntos Rosario
Siempre Juntos Rosario
La quinta pata del gato - Por Adrián Simioni
La Mesa de Café
Radioinforme 3
Radioinforme 3
Editorial de Alberto Lotuf
Elecciones en Estados Unidos 2024
El dato confiable - Por Federico Albarenque
Siempre Juntos
Siempre Juntos Rosario
La Mesa de Café
Elecciones en Estados Unidos 2024
Actualidad
Radioinforme 3 Rosario
Otra mirada - Por Fernando Genesir
Elecciones en Estados Unidos 2024
Radioinforme 3
Radioinforme 3
Radioinforme 3
Actualidad
Radioinforme 3
Radioinforme 3
Radioinforme 3
Primera Plana Rosario
Radioinforme 3 Rosario
Elecciones en Estados Unidos 2024
Agroactiva 2024
Radioinforme 3
Radioinforme 3
Radioinforme 3
Fútbol
Fútbol
La previa
Tiempo de juego
Tiempo de juego
Tiempo de juego
Rony en Vivo
Elecciones en Estados Unidos 2024
Elecciones en Estados Unidos 2024
Rony en Vivo
Homilías
Interlagos
Rony en Vivo
Fútbol
Fútbol
Fútbol
Fútbol
Fútbol
Tiempo de juego
Una mañana para todos
Una mañana para todos
Una mañana para todos
Elecciones en Estados Unidos 2024
Una mañana para todos
Una mañana para todos
La Popu
Una mañana para todos
La Popu
Una mañana para todos
Una mañana para todos
Una mañana para todos
Una mañana para todos
Una mañana para todos
Una mañana para todos
Interlagos
Primera plana
Estadio 3 Rosario
La Central Deportiva
La Central Deportiva
Turno Noche
Turno Noche
Informados, al regreso
Informados, al regreso
Más Emisoras En vivo
Ahora país
FOTO: Aseguran que en el último año disminuyó casi un 50% el consumo de carne
Un relevamiento de la Defensoría del Pueblo de Córdoba indicó que ante la imposibilidad de comprar carne, quienes tienen ingresos insuficientes incrementaron el consumo de fideos para poder alimentarse.
El Instituto de Estadísticas elaboró el informe sobre Cambios en los Hábitos de Consumo 2023 en la ciudanía cordobesa, a los fines de tener datos sobre el comportamiento a la hora de comprar alimentos, vestimenta y calzado, ocio y esparcimiento, entre otros ítems.
Para ello se encuestaron a 1.119 personas mayores de edad que residentes en la ciudad de Córdoba.
Los resultados arrojaron que a la hora de ahorrar, más del 70% de los encuestados afirmó que utiliza estrategias para economizar en la compra de alimentos y bebidas. El 86,6% expresó que busca ofertas o promociones y el 76% sustituye las primeras marcas, por algunas más económicas.
/Inicio Código Embebido/
Mirá también
El dato confiable
/Fin Código Embebido/
Otros de los rubros donde disminuyó el consumo en gran medida fue el de la carne. Casi un 50% de los consultados indicó haber disminuido el consumo de carne vacuna; entre quienes tienen ingresos que no les alcanza para cubrir todos sus gastos, este valor aumenta al 64,9%.
Si hablamos de ocio y diversión, también se observa una fuerte caída en el nivel de consumo: el 48 % de las personas escatimó en la cantidad de salidas a comer afuera, en el mismo sentido, la compra de indumentaria cayó prácticamente un 50%, el turismo bajó un 42.3% de los casos, las salidas al cine se redujeron un 38.9% y otras actividades culturales menguaron en casi un 38%.
Entre quienes tienen ingresos insuficientes se advierte una disminución y cambio específico en el consumo de alimentos. Esto se advierte en que afirman haber disminuido su consumo de lácteos (43,7%), frutas y verduras (41,6%), huevos (39,2%), leche (36,5%) y bebidas alcohólicas (32,6%). Para compensar estas disminuciones, las personas con menores ingresos han aumentado su consumo de fideos (37,3 %).
Verónica Fernández Lípari, subdirectora del Instituto de Estadísticas del Defensor del Pueblo (INEDEP), dijo a Cadena 3 que el estudio se realiza desde hace siete años. “Este año es la carne que han dejado de consumir por el aumento de precio, el principal reemplazo es la carne de pollo, cerdo o pescado que son cortes más económicos”, explicó.
Por otra parte señaló que “en los sectores más vulnerables, la situación es más compleja y se dejan de consumir grupos de alimentos, como lácteos, frutas verduras y se incrementa la harina”.
“Además de hablar del consumo de alimentos hablamos de bienes y servicios y de las percepciones respecto a temáticas sociales, económicas y nosotros hemos detectado en el último informe que una de las principales preocupaciones de los cordobeses es la inflación y en segunda instancia el tema de la corrupción, y en tercer lugar el tema de la seguridad, esas son las principales preocupaciones”, advirtió.
Fernández Lípari agregó que si la gente comienza a recortar alimento es porque “ya no quedó otro rubro para ahorrar”. “En los sectores más vulnerables, lo que detectamos es que los papás dejan de comer para darle a sus hijos y el tema de nuestros niños, chicos que no consumen lácteos”, lamentó.
Consultado sobre este estudio, Daniel Urcía, vicepresidente de la Federación de Industrias Frigoríficas, dijo a Cadena 3 que en los siete primeros meses del año el consumo subió casi 5 kilos con respecto a mismo periodo del año anterior. "En agosto con el aumento del dólar el precio de la carne aumentó y comenzó una disminución del consumo pero a nivel faena vemos un buen nivel, por lo que el consumo se sostiene", argumentó.
"Lamento que la Defensoria del Pueblo gaste dinero de nuestros impuestos en estos análisis que Estadística y Censo de la provincia y de Nación y el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina tienen estudios con mayor rigor científico", concluyó.
Entrevista de Ahora País
Te puede interesar
Crisis económica
El economista y exdecano de la Facultad de Ciencias Económicas de la UNC, dijo a Cadena 3 que el plan post elecciones primarias "aceleró la situación aún más".
Crisis económica
Fernando Savore, vicepresidente nacional de Confederación General Almacenera, dijo a Cadena 3 que temen por la falta de productos y la cuantificación de la mercadería. "Es un día a día", señaló.
Inflación en Argentina
El kilo de pan francés llega a los $1.000. Marcelo Caula, delegado de ENAC, en diálogo con Cadena 3 confirmó el incremento y brindó los precios sugeridos.
Lo último de Sociedad
Clima
Continuaba el mal clima en varias zonas del país. Qué dice el Servicio Meteorológico Nacional.
Fauna
Weñi, que tiene menos de dos años, presenta dificultades para caminar y no puede volar. La tomografía ayudará a conocer mejor la anatomía de estas majestuosas aves.
Córdoba
El hecho ocurrió en el centro de Córdoba, en el Boulevar Illia. El hombre de 48 años fue trasladado a la sede policial más cercana.
Rosario
Gabriel es conductor en la plataforma y decidió dejar su otro empleo, ya que afirmó tener más disponibilidad y mejor paga. En medio de la controversia por la legalidad, dio su visión en Cadena 3.
Insólito
Un incidente inusual en Obispo Trejo 1320 dejó a un hombre de 61 años atrapado en su vehículo. Bomberos actuaron rápidamente y lograron rescatarlo sin lesiones, destacando la importancia de usar montacargas correctamente.
Opinión
Lo más visto
Clima
Continuaba el mal clima en varias zonas del país. Qué dice el Servicio Meteorológico Nacional.
Conmoción en Córdoba
Así lo resolvió el fiscal Oscar Gieco en horas de la tarde de este lunes. Acusa de haber participado a la madre por la omisión de los cuidados. Ya son tres los acusados.
Rosario
Gabriel es conductor en la plataforma y decidió dejar su otro empleo, ya que afirmó tener más disponibilidad y mejor paga. En medio de la controversia por la legalidad, dio su versión en Cadena 3.
Tensión oficialista
La ahora exfuncionaria le escribió en redes al mandatario nacional, quien dispuso su alejamiento tras el voto argentino en la ONU en contra del embargo de Estados Unidos a Cuba.
Televisión
La conductora invitó a su programa de televisión de este lunes al Presidente y actual pareja y juntos compartieron intimidades de la relación. Videos.
Te puede interesar
La casa de los artistas
El artista visitó los estudios de la Gran Cadena Federal antes del show que brindará en Córdoba el 16 de noviembre. "Gracias a muchos artistas, tuve mis primeros espacios para cantar", recordó.
Cultura
En exclusiva para Cadena 3, se presentan los proyectos nominados en las diferentes ternas para la cuarta edición de los galardones.
Gira artística
El artista presenta “El Principito, una aventura musical” en su ciudad natal. En Siempre Juntos Rosario, contó de qué se trata la obra y repasó anécdotas inolvidables.
Sorteo
En transmisión en cuádruplex entre Cadena 3, La Popu, Cadena Heat y Cadena 3 Rosario, se anunció a la ganadora. El premio incluye aéreo, estadía y asistencia al viajero.
Una producción de Cadena 3
La producción de La Popu y Cadena 3 celebra la influencia de la emblemática banda con entrevistas, anécdotas e historias. Pato Lugones estuvo presente en el evento. Mirá.