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Se trata de una casa de té ubicada en el bosque Peralta Ramos, una reserva forestal en el medio de la ciudad. Ofrecen diferentes tipos de infusiones y tortas para disfrutar de los más ricos desayunos y meriendas.
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“Estamos con nuestra casa abierta al público, desde hace 36 años", comentó Sonia, propietaria del lugar a Cadena 3.
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"Es un agradecimiento despertar en medio de la naturaleza con el sonido de los pájaros y el profundo silencio que da el bosque, junto con los diversos aromas", relató.
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Respecto a las exquisiteces que se preparan allí detalló: "Las tortas son muy simples, hacemos un culto de la pastelería menos estructurada". Y agregó: "Es la torta que podría hacer cualquiera en su casa".
Es por horario de llegada y está abierto desde las 9 hasta las 21,30 horas. Es necesario planear la visita, ya que suele haber largas filas de espera.
“Procuramos que la gente tenga la experiencia de estar en paz en medio de la ciudad. Sentir que hay lugares que les pertenecen, que los pueden vivenciar”, concluyó Sonia.
Informe de Celeste Benecchi.
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