EN VIVO
Radioinforme 3 Rosario
Radioinforme 3
Radioinforme 3
Radioinforme 3
Cuadro de situación - Por Sergio Berensztein
Radioinforme 3
Radioinforme 3
Radioinforme 3
Actualidad
Turno Noche
Viva la Radio Rosario
Viva la Radio
Abrapalabra
Viva la Radio
Ahora país
Ahora país
Viva la Radio
La quinta pata del gato - Por Adrián Simioni
Siempre Juntos
El dato confiable - Por Federico Albarenque
Más Emisoras En vivo
Operativo Verano 2021
El chef argentino trabajó en prestigiosas cocinas de Europa y decidió instalar su propio local frente al puerto de Mar del Plata. Conocé la variedad del menú.
AUDIO: Lo de Fran, un restaurant "top" que ofrece manjares de mar
FOTO: Lo de Fran, cocina de mar.
FOTO: Lo de Fran, cocina de mar.
FOTO: Lo de Fran, cocina de mar.
El pescado y otros productos del océano son las estrellas de la carta, trabajados con mucha técnica y originales presentaciones en este temporada de verano 2021.
De vuelta de nuevo en Argentina desde 2019, emprendió un restaurante exclusivo con los mejores platos de la ciudad turística. "La base de la cocina es producto de cercanía y de mar", contó Francisco Rosat a Cadena 3.
/Inicio Código Embebido/
Mirá también
Operativo Verano 2021
/Fin Código Embebido/
Ofrece langostinos, merluza, anchoa de banco, lenguado, mero y besugo. En tanto que los que no deseen pescados, tienen la opción de risottos de hongos o vegetarianos.
"Cocinamos todo a la parrilla, con la idea de potenciar el producto con sólo dos o tres ingredientes. Eso lo hace más difícil, ya que debe expresar el sabor de la manera más simple y sin salsas complementarias", explicó el chef internacional.
En cuanto a precios, detalló que una entrada oscila entre los 900 y 1.500 pesos por persona. "Son platos abundantes y que se pueden compartir. Por ejemplo, una parrillada a 1.600 pesos y pueden comer dos personas súper bien", añadió.
Francisco Rosat trabajó durante años en diferentes cocinas de Europa y a la par dell chef español Martín Berasategui, ganador de doce estrellas Michelín.
Informe de Celeste Benecchi.
Te puede interesar
El local está ubicado sobre Alvarado al 1345, en el corazón de barrio Güemes de Mar del Plata. Conocé la variedad del menú.
Se encuentra ubicado sobre la montaña de Villa Carlos Paz. Los platos oscilan entre los 600 y 1.100. Reviví el Facebook Live.
Son algunas de las plazas más solicitadas por los turistas. Todos tienen excelente ubicación e incluyen desayuno. Mirá.
Con una receta tradicional que pasó de generación en generación, el emblemático local es una oferta excelente en "La Feliz".
Lo último de Sociedad
Crisis económica
El presidente de Came habló en Cadena 3 Rosario y afirmó que la previsibilidad para las pequeñas y medianas empresas como un factor importante. Ticket promedio, medios de pago y más detalles.
Violencia en Rosario
La víctima –derivado al Heca- es una adolescente de 17 años y el hecho tuvo lugar este miércoles. El detenido es otro joven de 28 años.
Bell Ville
El menor sufrió fracturas en la mandíbula y daños en la lengua y el paladar, por lo que fue sometido a una cirugía para detener la hemorragia y reparar parte de su boca, según explicó la familia a Cadena 3.
Es oficial
La Resolución 17/2024 estableció incrementos mensuales hasta marzo del año próximo. Conocé los montos.
Temporada de verano
Roberto Schreiner, de la Secretaría de Gestión de Riesgo señaló que trabajarán en conjunto con el DUAR y Prefectura. A los conductores de lancha se les exigirá documentación y alcoholemia cero.
Comentarios
Opinión
Lo más visto
Accidente fatal
Un niño de un mes perdió la vida en la ruta provincial Nº 3. El pequeño fue trasladado de urgencia al hospital, donde se confirmó su deceso. Las causas del siniestro están bajo investigación.
Alerta a la población
El hackeo dejó expuestos los datos de millones de usuarios. Expertos recomiendan precauciones y cambios de contraseñas.
Escándalo
El primer secretario de la Embajada de Rusia habló con la prensa en medio del escándalo. Los representantes que no quisieron someterse a un control fueron identificados como Sergei Baldín y Salomatin Cardmth.
Bell Ville
El menor sufrió fracturas en la mandíbula y daños en la lengua y el paladar, por lo que fue sometido a una cirugía para detener la hemorragia y reparar parte de su boca, según explicó la familia a Cadena 3.
Historia navideña
El locutor de Cadena 3 Ulises Llanos revivió la dura infancia de su padre, Mario, quien solo tuvo un camión de caucho como juguete. Tras una intensa búsqueda, la familia se lo regaló y también agasajó a su esposa. Mirá.
Te puede interesar
Sorteo
En total 28 personas se llevaron $500.000 cada uno. A los que se suma la ganadora de los $5.000.000 que se dio a conocer este viernes.
Sorteo especial
Participa en el concurso de Cadena 3 y Cadena Heat para ganar kits de productos oficiales y abonos dobles para los días del festival. No te pierdas esta oportunidad única del 18 al 24 de diciembre.
Cuentos en familia
Los audiocuentos de Entre Líneas y Cadena 3 vuelven con una edición especial para disfrutar en esta época festiva con la sabiduría de distintas religiones.
Concurso
Están funcionando las radios digitales en Uquía (Jujuy), Los Helechos (Misiones), Villa Valeria (Córdoba) y Maquinchao (Río Negro).
La Gran Cadena Federal
Desde el lunes 16, la radio más federal del país podrá escucharse en San Juan en la 102.7, mientras que en San Rafael, Mendoza, será en la 91.3.