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Se trata de una iniciativa que llevaron adelante las empresas olívicolas con el municipio de Maipú. Pretende ser un complemento a los famosos caminos del vino que caracterizan a la provincia.
AUDIO: Un recorrido por la Ruta del Olivo en Mendoza
En un radio de 15 kilómetros, se puede visitar las numerosas olívicolas, conocer el proceso de producción, mostrar la vida de las aceitunas y acceder a originales degustaciones.
En diálogo con Cadena 3, Vanesa Cepeda, responsable de turismo de Pasrai Olivícola Boutique contó por qué su manera de elaborar el aceite es especial.
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“Utilizamos un sistema que es poco común y que ya no se ve. Se trata de moler la aceituna con un molino de piedra", explicó.
Y agregó: "Es muchísimo más lento, pero ayuda a que el aroma y el sabor de la aceituna sean únicos".
La visita al lugar es totalmente gratis. Ofrecen un recorrido por el lugar y una degustación de los aceites.
Es necesario hacer una reserva previa en todas las olivícolas antes de realizar la visita.
Informe de Facundo Dimaría.
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Ubicada a 220 kilómetros de la capital de Mendoza, en el departamento San Carlos, esta situado a 3.300 metros sobre el nivel del mar y a los pies del volcán Maipo.
Se trata de un servicio especial para conocer el mundo del vino y sus matices. Hay diferentes tipos de recorridos para visitar bodegas, explorar bellos paisajes y disfrutar de la gastronomía local.
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Curiosidades históricas
La Compañía de Jesús fue construida entre 1640 y 1676. El plano original presentaba dos capillas laterales. Su arquitectura es de dos estilos diferentes: el barroco y el neoclásico.
Escapadas en Córdoba
Se trata de "El Santuario", un cajón de piedra que encierra parte de este curso de agua. Una de las paredes está cubierta de helechos. La caminata es por unos 7,3 km y se recomienda hacer con guía.
Un clásico
Este viernes se inauguró este clásico de cada año. En la nota, los sitios que visitará Cadena 3, desde donde se ofrecerá toda la información turística y recreativa nacional e internacional.
Historias para conocer
Se trata del Castillo de Egaña o Palacio San Francisco. Está ubicado en Rauch, provincia de Buenos Aires y atrae a curiosos que se acercan a ver su fachada. Tardó 12 años en ser construido,
Un paseo con mística
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Economía
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Fenómeno natural
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Esperando la Navidad
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Concurso
Están funcionando las radios digitales en Uquía (Jujuy), Los Helechos (Misiones), Villa Valeria (Córdoba) y Maquinchao (Río Negro).
La Gran Cadena Federal
Desde el lunes 16, la radio más federal del país podrá escucharse en San Juan en la 102.7, mientras que en San Rafael, Mendoza, será en la 91.3.