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Turismo y Sabores
FOTO: Reserva Natural Cerro Pistarini
Con la creación de la “Reserva Natural Educativa Cerro Pistarini”, ubicada en el cerro cordobés del mismo, la Argentina suma una nueva área natural protegida.
Ubicada dentro de la Unidad Turística Embalse, la reserva surgió del trabajo conjunto entre el Ministerio de Turismo y Deportes de la Nación y la Administración de Parques Nacionales (APN).
Cuenta con 450 hectáreas de bosque nativo de la ecorregión del chaco serrano cordobés y tendrá un rol fundamental en la educación ambiental, especialmente de las personas que la visiten y se alojen en la Unidad Turística en el marco de los programas de turismo social, además de proteger y de cuidar a la gran biodiversidad que alberga.
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También se llevarán a cabo prácticas y entrenamientos de los futuros guardaparques y de los agentes de conservación que se forman en el Centro de Formación y Capacitación en Áreas Protegidas que la Administración de Parques Nacionales (APN) tiene en la ciudad de Embalse.
Talas, molles y aromos son algunas de las especies de árboles más representativas de la reserva, en las que viven el picaflor cometa, el halconcito gris y la corzuela parda, entre otras especies, algunas de ellas amenazadas como el carpintero negro.
Además, desde lo alto del Cerro Pistarini, un antiguo mirador ofrece una vista privilegiada de toda la Unidad Turística, el Embalse del Río Tercero, la Ciudad de Embalse y otras localidades del Valle de Calamuchita.
La nueva Reserva Natural Educativa es la segunda en su tipo en todo el país y será administrada en conjunto entre la Administración de Parques Nacionales y el Ministerio de Turismo y Deportes.
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