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Desde asado y tablas de fiambre hasta pastas y empanadas, el lugar ofrece lo mejor de la gastronomía cordobesa. Está ubicado estratégicamente en uno de los lugares más icónicos de la capital.
AUDIO: Patio de La Cañada, un emblema de la ciudad de Córdoba
FOTO: Patio de La Cañada, un emblema de la ciudad de Córdoba
FOTO: Patio de La Cañada, un emblema de la ciudad de Córdoba
FOTO: Patio de La Cañada, un emblema de la ciudad de Córdoba
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Se trata de una empresa familiar fundada hace más de 20 años. Su dueño, Eduardo, comentó a Cadena 3 que son oriundos de Jesús María y siempre se movieron en el rubro de las parrillas.
"Hacemos los típicos churrascos de cuadril, bife de chorizo y entre cot que son característicos de Jesus María", dijo.
Según indicó, los turistas siempre eligen el sistema diente libre porque "tienen la posibilidad de probar todos los cortes, ya sea cerdo, ternera o los embutidos que son traídos desde Oncativo"
Si no, pueden elegir entre una gran variedad de cortes para compartir como matambre, costilla, bife de chorizo o pollo deshuesado.
El diente libre cuesta $890 e incluye guarnición y empanada de entrada. En cuanto a los cortes, cuestan en promedio $600.
Informe de Eugenia Iérmoli.
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Fue a la altura del puente Santa Fe y afortunadamente se encuentra en buen estado. La arteria que bordea el río Suquía en la capital provincial permanece cortada desde las 5 de la mañana.
A través de las redes sociales, una familia de Buenos Aires mostró el valor de la cena. Comieron tres adultos y dos niños y les cobraron $8.720. "Fue un avasallamiento", dijo a Cadena 3 la clienta.
La tradicional parrilla ofrece una tabla degustación con 11 cortes para viajar con los sabores autóctonos de las sierras. Cuesta $ 1.200 para una persona y $ 1.900 para dos. Mirá el video.
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