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Operativo Verano 2021
La localidad cuenta con unos 18 restaurantes que ofrecen desde platos tradicionales hasta cocina étnica. También hay cerveza artesanal de todo tipo.
AUDIO: El polo gastronómico de Mendiolaza, variedad para todos los gustos en Sierras Chicas
Los establecimientos ofrecen un amplio mix de platos en el marco natural de las Sierras Chicas de Córdoba.
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Operativo Verano 2021
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Miguel Albelda, propietario del restaurante Gretta, mostró en Cadena 3 cómo prepararon costillitas de res al vino tinto con especias, cocinadas cuatro horas a fuego lento.
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"Se sirve en un plato o sándwich, con mayonesa de berenjenas y jugo. Para acompañarlo; vegetales, papa y cebollita", describió.
Los vegetales fueron asados al horno, con tomates cherrys confitados.
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"La temporada viene muy bien, hablamos con colegas y proveedores", dijo el propietario del lugar, quien mencionó a otros locales del polo como Hijos de Pata, Pizzería Popular, Cervecería Bronson y La Cocinita de Barro y Fuego, entre otros.
Los restaurantes ofrecen desde comidas típicas argentinas como humita y locro hasta platos étnicos.
"Tenemos una oferta súper amplia, donde podemos comer muchas cosas, lo que tengas ganas. Llevamos dos años del polo gastronómico, donde la acción público privada trabaja muy bien, colaboramos en conjunto y somos equipo, no nos consideramos competencia", destacó Guillermo Castellano, del restaurante Raíz.
Informe de Matías Arrieta.
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Con un predio de 270 hectáreas, es uno de los nuevos atractivos de Sierras Chicas, en el corazón de la localidad.
Estos recorridos incluyen algunos atractivos turísticos y lugares para parar un rato a almorzar. Se pueden obviar algunas paradas y complementar con otros sitios.
Son centros fijos de testeo que están distribuidos en la ciudad Capital y algunas localidades del interior. Se puede sacar un turno previo para no tener que hacer fila.
El lugar frece innumerables paseos para disfrutar de la naturaleza y la cultura que la rodea. El Calicanto Jesuita, el Cerro Vía Crucis, el circuito de productores locales son algunos de ellos.
Lo último de Turismo
Verano 2025
La presidenta de la Cámara Uruguaya de Turismo, Marina Cantero, expresó a Cadena 3 que los precios se mantendrán estables durante diciembre, enero, febrero y marzo.
La buena noticia del día
Es un tramo de 40 kilómetros que no dispone de señal de telefonía móvil. Un 50% del trayecto ya tiene conectividad y la meta es completarlo durante el verano.
Turismo
El 60% de los visitantes en El Calafate son extranjeros, mientras que los argentinos disminuyen. La nueva ruta de Sky desde Santiago de Chile promete diversificar el turismo en la región.
Finde XL
La provincia se reafirma como un atractivo turístico en el país y los números de ocupación lo demuestran. Tulumba se destacó tras haber sido elegida como uno de los pueblos más lindos del mundo.
Escapadas
Están a pocos kilómetros de la Capital y son ideales para darse un chapuzón. Hay que tener precaución con las crecidas y respetar las medidas de distanciamiento. Mirá el listado.
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Tenía 75 años y estaba internado por una cirugía en el sanatorio Mater Dei. Hace tiempo sufría problemas cardíacos.
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