Quiénes son los pasteleros semifinalistas de Bake Off

Cinco pasteleros se enfrentaron en la lucha para llegar a la semifinal de Bake Off Argentina en una gala con temática interplanetaria, con visitas de viejos conocidos y los nervios de una competencia que cada vez está más cerca de consagrar al campeón del reality.

Paula Chaves anunció que el desafío de la noche sería en torno al concepto de una “Torta galáctica”, con el requisito de dos bizcochuelos y dos rellenos, uno de ellos líquidos. 

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La decoración debía ser inspirada en el sistema solar, tanto por fuera como por dentro. 

“Sean creativos, saquen todo su talento. Queremos una expresión de colores y de sabores”, señaló Dolly Irigoyen. 

Sin embargo, la gala tuvo un extra especial: los participantes fueron sorprendidos con la noticia de que la primera parte del trabajo sería en duplas, con cinco ex participantes del certamen.

Los pasteleros recibieron con alegría y sorpresa a Facundo, que jugó con Ximena; Carlos con Silvina; Gisela con Hernán; Kalia con Gino y Emiliano con Paula. 

Carlos fue el primero en pasar a escena, y presentó una torta mousse de banana con base de biscuit de cacao y bizcochuelos de vainilla, con muy buenas devoluciones de los especialistas. 

“Agradezco que hayas hecho esta torta”, resumió Betular la actuación del docente. 

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Siguó Kalia, profesora de pintura, que presentó una colorida preparación: bizcochuelos de vainilla y coñac rellenos de ganache de chocolate con naranja al rhum y mermelada de ciruela. 

“Hay brillos sutiles, está prolija y bien bañada”, juzgó Villar. “Adentro de la torta está todo el universo”, apuntó Dolli.

Emiliano no estaba del todo convencido con su preparación. Se trataba de un bizcochuelo de vainilla y un bizcochuelo cítrico relleno con buttercream de leche condensada, coco y mermelada de arándanos. 

“Veo mucha información y los merengues no sé si le aportan a tu torta”, apuntó Dolli. “Hay veces que menos, es más. Hoy es el caso”, aceptó el administrativo.

Por su parte, Facundo pasó al frente satisfecho con su torta, que consistía de bizcochuelos de coco y limón rellenos de ganache de chocolate blanco y mermelada de arándanos. 

“Le faltó líquido al relleno”, objetó Betular. Y Villar coincidió: “Una pena que no haya chorreado, porque la mermelada está exquisita”.

Finalmente, Gisela fue la que más contratiempos había tenido durante su preparación y presentó una devil’s cake, rellena de ganache de pomelo rosado con salsa de chocolate con leche y semiamargo. 

La estudiante de psicología había planeado una sorpresa que no salió como lo esperado. “Me provoca una cosa en la boca extraña”, sintetizó Dolli, redondeando una devolución agridulce.

Finalmente, el delantal celeste del pastelero estrella quedó en el pecho de Kalia. En segundo lugar quedó Carlos y ambos tuvieron la ventaja de poder elegir a sus acompañantes. 

El primero en, literalmente, zafar fue Emiliano: “Te salvó el relleno porque la decoración te dejaba afuera”, señaló Betular con honestidad brutal. 

Luego, Paula Chaves pronunció el nombre de Facundo, definiendo a Gisela como la eliminada.

“Es un placer, me llevo un recuerdo muy lindo de una Gisela que se va con una sonrisa”, afirmó Betular. 

“Siempre constante, muy dulce. Trabajas muy ben los sabores, seguí haciéndolo”, la felicitó Pamela. Por su parte, Dolli destacó la evolución de la estudiante rosarina: “Aprendiste rápido, te vamos a extrañar y te alentamos a que sigas haciendo ricas tortas”, cerró.

Gisela no pudo contener las lágrimas: “Estoy súper feliz, entré porque estaban ustedes”, dijo mirando hacia el jurado. “¿En qué otro lugar voy a aprender de estos genios?”, elogió.