Una alianza para explotar el potencial ganadero de la Patagonia
Hereford Argentina realizó una destacada gira de cuatro días por las estancias más emblemáticas de Tierra del Fuego, con miras a potenciar la raza en una región del país que no tiene techo productivo.
25/03/2025 | 07:40Redacción Cadena 3
Con la participación de 120 ganaderos, incluyendo delegaciones de Uruguay y Brasil, el contingente visitó diez estancias icónicas en un entorno único caracterizado por la coexistencia de ganadería bovina y ovina. Además, las estancias aprovechan ingresos complementarios provenientes de permisos de explotación petrolera y del turismo relacionado con la pesca con mosca.
El recorrido comenzó en Ushuaia, donde la Vicegobernadora Mónica Urquiza y la ministra de Producción y Ambiente, Karina Fernández, recibieron a la delegación encabezada por el Ing. Agr. Jorge Collinet, presidente de Hereford Argentina, entregándole el documento que declaró al evento de interés provincial. Desde allí, los participantes visitaron Tolhuin y Río Grande, explorando establecimientos como Rolito, Pirinaica, Sara Braun, María Behety, entre otros.
Silvia Martínez Sevillano, titular del establecimiento Pirinaica y representante de la Asociación Argentina de Criadores de Hereford en la provincia, consultada por esta gira comentaba: “Tierra del Fuego es 100% Hereford, así que los estamos esperando con mucho apoyo de los productores, del gobierno, del municipio.
Todo por delante
La reciente gira concluye con un balance "altamente positivo", según el Director Ejecuto de la raza. "Cumplimos con todas las expectativas y más, las superamos", afirmó Juan Manuel Aloé, en diálogo con El Campo Hoy, destacando la participación de 120 productores de Argentina y la presencia de representantes de Uruguay y Brasil.
La gira permitió a los productores conocer "lugares de campos que tienen muy buen pasto pero difíciles con los inviernos tan crudos".
Se visitaron diez establecimientos emblemáticos de la provincia, que cuentan con una rica historia vinculada a colonizadores ingleses y argentinos. "Un gobierno que nos recibió con las manos abiertas porque nos declaró de interés provincial", agregó el portavoz.
Se enfatizó la adaptabilidad de la raza, considerada "la más adaptable de la Argentina". "El ganadero dice 'yo quiero un animal fácil', y en Hereford tenés un animal fácil", resaltó el portavoz, quien también mencionó el trabajo en la creación de un núcleo genético para el norte de Corrientes, que busca mejorar la resistencia al calor.
La gira también puso de manifiesto el potencial de la Patagonia como "escenario pastoril". "Podés exportar la mejor calidad genética al mundo libre de enfermedades", aseguró el representante, aludiendo a la situación sanitaria de la región. Sin embargo, se lamentó la disminución de la población ovina en favor de la ganadería bovina.
De cara al futuro, la agenda de la raza incluye un taller de mejoramiento genético y diversas exposiciones a lo largo del año. "Año movido entonces", concluyó el portavoz, quien destacó que Hereford y sus cruzas representan aproximadamente un 20% del rodeo nacional.
La asociación cuenta con más de 250 cabañas y más de 500 socios activos, lo que refleja un panorama optimista para el desarrollo de la raza en el país. "Cualquiera que la puede criar va a tener muy buenos resultados", finalizó el portavoz, reafirmando la importancia de la mansedumbre de la raza para mejorar la eficiencia en la producción.
