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"La calidad del maní argentino es la más buscada por los mercados más exigentes del mundo", expresó a Cadena 3 Leandro Odino, socio gerente de Servicios Agropecuarios SRL, la firma galardonada.
FOTO: Servicios Agropecuarios SRL de Hernando, Córdoba, premiada por la calidad del maní.
La empresa Servicios Agropecuarios SRL de Hernando, Córdoba, fue reconocida por su destacada calidad en el procesamiento del maní.
Este galardón se enmarca en un evento que premió el esfuerzo y la innovación en el sector agroindustrial, y la compañía fue distinguida en la categoría de "mejor apertura al mundo".
Leandro Odino, socio gerente de Servicios Agropecuarios SRL, destacó en Cadena 3 la importancia del maní argentino en el mercado global.
"Argentina hoy es el principal exportador de calidad, también en volumen está dentro de los principales", afirmó.
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Odino subrayó que "la calidad del maní nacional es la más buscada por los mercados más exigentes", lo que impulsa a la empresa a trabajar en la mejora continua y el desarrollo de nuevos mercados.
Explicó, también, que constantemente en Argentina se desarrollan procesos y nuevas líneas de producción, lo que ha permitido evolucionar en su oferta.
"Hace 30 años, Argentina solo exportaba maní con piel. Hoy, nos hemos convertido en el principal proveedor de maní blancheado del mundo", dijo.
Además, mencionó que en los últimos años, el país ha avanzado en la cadena de valor, convirtiéndose en un gran proveedor de maní tostado, saborizado, y de productos como pasta y mantequilla de maní, entre otros.
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Odino indicó que la empresa ha trabajado de la mano de la tecnología y el desarrollo de semillas adaptadas a diversas zonas del país. "Hoy el maní se cultiva en seis provincias argentinas, con distintas variedades", indicó.
"Hoy se produce en San Luis, La Pampa, Santa Fe, Buenos Aires, Santiago del Estero, Salta y Chaco", comentó, refiriéndose a la ampliación de la producción "para hacer más sustentable la economía".
A pesar de los logros, Odino mencionó el gran desafío que enfrenta el sector: "Hoy, para poder vender, debemos tributar, y eso es un castigo para el sector". Sin embargo, mostró confianza en que se resolverán los problemas actuales.
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Informe de Alejandro Bustos.
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