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3x1:4 - Por Sergio Suppo
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La Sifonda, cuya milanesa fue elegida como la mejor de Córdoba, no dio abasto este martes ante la multitud que quiso degustar su plato. Otros locales también estuvieron repletos y agotaron platos.
AUDIO: Lugares repletos por la Semana de la Milanesa
La Semana de la Milanesa está siendo un éxito en Córdoba, tanto que uno de los restaurantes que participa del evento tuvo que cerrar sus puertas por la convocatoria.
En el lanzamiento, un jurado eligió como la mejor milanesa de la Ciudad a la que sirven en La Sifonda, y eso llevó a que una multitud quisiera ir a comprobarlo en persona.
Milanesa de La Sifonda
El local de Luis de Tejeda 4242, estuvo repleto desde el mediodía, y por caso lugares como Questa Milanga, cerró antes de lo previsto porque se agotó el plato.
En La Cava, en barrio General Paz, no había más sillas, y tuvo cuadras de cola de gente queriendo ir a degustar. Mientras que la gente de Hotel, le contó a Nicolás Marchetti, de Circuito Gastronómico, que se quedaron sin milanesas varias veces.
Este lunes, en el Hotel Quorum un jurado compuesto de reconocidos periodistas y chefs cordobeses eligieron la "Mejor MIlanesa de Córdoba 2018". El primer puesto lo obtuvo la propuesta de La Sifonda, en segundo lugar quedó la de Hotel y en tercero la de Novecento.
Milanesa de Novecento
Informe de Yeny Ortega.
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