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Rosario celebra la Semana de la Agricultura Urbana con ferias y más

A partir de este 27 de septiembre y de manera descentralizada se realizarán numerosas actividades abiertas al público como talleres, entrega de plantines y cocina en vivo. Mirá todo el cronograma.

26/09/2022 | 13:58

Redacción Cadena 3 Rosario

Entre el martes 27 de septiembre y el domingo 2 de octubre se desarrollará la Semana de la Agricultura Urbana, que en la edición 2022 tendrá como lema «Rosario cultiva agroecología». 

Habrá actividades en plaza San Martín (Córdoba, entre Dorrego, Santa Fe y Moreno); plaza Suecia (bulevar Oroño, entre las avenidas Illia y Rivadavia) y en espacios ubicados en distintos barrios de los seis distritos.

El objetivo de la propuesta es fomentar hábitos saludables, la inclusión laboral socio-productiva, la producción de alimentos nutritivos y saludables y la protección del medio ambiente.

En stands que estarán ubicados en el centro de plaza San Martín, habrá talleres, exposiciones, muestras de semillas y frutos, cocina en vivo (donde se emplearán verduras agroecológicas), y entrega de plantines, entre otras propuestas.

El acto de cierre tendrá lugar el domingo 2 de octubre, a partir de las 9:30 horas, en Plaza Suecia (bulevar Oroño entre las avenidas Illia y Rivadavia). 

Habrá una muestra de semillas y frutos locales, de las producciones realizadas en los talleres de huerta del Programa Santa Fe Más, muestra de trampas para plagas de huertas, charlas técnicas de compostaje y charlas técnicas sobre el cultivo y cuidado de plantas de tomates.

Cronograma de actividades

Del 27 al 30 de septiembre

Talleres, entrega de plantines, muestra de semillas y frutos y mucho más.Horario: de 10 a 12:30 horas.Lugar: Plaza San Martín (Córdoba, entre Dorrego, Snata Fe y Moreno).Dentro de las actividades de difusión, se destaca el Centro de interpretación de la Agricultura Urbana en el cual se va a poder conocer la historia de la Agricultura Urbana en la ciudad.

Martes 27

-Cocina en vivo con verduras agroecológicas. Invitada especial: Anto de Santé Cocina Consciente.Horario: a partir de las 11 horasLugar: Plaza San Martín

-Reconocimiento y charla informativa sobre plantas aromáticas y medicinales. Venta de pan casero saborizado.Horario: de 10 a 14 horas.Contacto para informes: 3415829082.Lugar: Huerta “El Huerterito“. Fresno 7800 ( Newbery 7800) Distrito Noroeste

-Charla informativa de la cátedra de salud socio-ambiental de la Facultad de Ciencias Médicas de la UNR.Horario: de 15 a 17 horas.Lugar: Centro Agroecológico Rosario. Lamadrid 150 bis. Distrito Sur

Miércoles 28

-Recorrida por el parque huerta Tablada. Degustación de tés de hierbas. Venta de verduras frescas y presentación de estanque con plantas purificadoras de agua. Horario: de 10 a 14 horas.Lugar: Parque Huerta Tablada - avenida Belgrano 4900 (Gutiérrez y Circunvalación). Distrito Sur.

-Capacitación y elaboración de jabón potásico. Destinada a huerteros y abierta a la comunidad. Recorrida guiada en el espacio y almuerzo al cierre.Horario: de 10 a 12:30 horas.Lugar: Parque Huerta Oeste. Favario 8050. Distrito Oeste.

-Huerta en casa para niños: teatro kamishibai junto a la biblioteca Estrada y degustación de infusión de hierbas.Horario: de 15 a 17 horas.Lugar: Estación Embarcadero. Vélez Sarsfield 164. Distrito Norte.

Jueves 29

-Cocina en vivo con verduras agroecológicas. Invitado especial: Chef. Guillermo Blasco.Horario: a partir de las 11 horasLugar: Plaza San Martín

-Construcción de herramientas manuales (layas) para las huertas, con piezas de hierro recicladas. Horario: de 10:30 horas a 12 horas. Contacto para informes: 3416069897Lugar: Parque Huerta Molino Blanco (Ayacucho y pasaje 529). Distrito Sur

Viernes 30

-Cocina en vivo con verduras agroecológicas. Invitado especial: Chef. Marcelo Megna.Horario: a partir de las 11 horasLugar: Plaza San Martín

-Práctica de labores que se realizan en huertas y jardines de primavera-verano.Horario: 14:30 a 16:30 horas.Lugar: Estación Embarcaderos (Vélez Sarsfield 164) Distrito Norte.

-Muestra de plantines hortícolas primavera-verano. Muestra de compostera domiciliarias hechas con materiales reciclados.Horario: de 10:30 a 14 horas.Lugar: Centro Emprendedor Molino Blanco (Boquerón 655) Distrito Sur.

-Elaboración y venta de panes caseros en horno de barro. Además, propuesta gastronómica para quienes asistan.Horario: de 10 a 14 horas.Contacto para informes: 3415829082Lugar: Parque Huerta El Bosque (Sorrento y Camino al Puente Negro) Distrito Noroeste.

Domingo 2 de octubre

-Actividades en el marco del cierre de la Semana de la Agricultura Urbana.Horario: a partir de las 9:30 horasLugar: Plaza Suecia (bulevar Oroño entre las avenidas Illia y Rivadavia).

-Muestra e intercambio de semillas y frutos locales.

-Muestra de producciones de talleres de huerta del Programa Santa Fe Más. Compost y taller de bioconstrucción.

-Muestra de trampas para plagas de la huerta.

-Charla técnica de compostaje y muestra de composteras domiciliarias para espacios reducidos.

-Charla técnica sobre cuidados de plantas de tomate con entrega de plantines.

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