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En épocas en la que todo sucede de manera muy apresurada, hacer una pausa para sentarse a comer un plato de comida casera, es un placer.
Para eso se puede visitar "La casa del francés", un bodegón que se encuentra en el corazón del barrio Nueva Córdoba.
Abrió sus puertas hace 30 años y parte de su historia está en sus paredes, en las que cuelgan fotografías de distintos clientes que pasaron por allí. "Tenemos una clientela de hace muchos años y otra nueva que aparece", expresó Giles, el propietario del restaurante.
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La carta es amplia y todos sus platos son igual de sabrosos. Son platos simples, pero con el inconfundible toque y sabor de lo casero. Las comidas se preparan en el momento, las porciones son abundantes y, los precios accesibles.
Algunos de las propuestas del menú son: Milanesa napolitana, matambre de cerdo al roquefort, pollo con salsa de hongos y bife de chorizo acebollado.
"La Casa del Francés" se encuentra en la calle Independencia 512. Está abierto de martes a domingos de 12:15 a 14:45 y de miércoles a sábados de 20:15 a 23. Se recomienda hacer reservas al 4254258. Para más información, se puede visitar su perfil de Instagram.
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Informe de Mumi Yadanza.
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