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FOTO: Restaurante H. W. Hecveresna en Río Ceballos
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La gastronomía tiene su sello distintivo en diferentes zonas de la provincia de Córdoba. En Río Ceballos, aquellos que deseen disfrutar de comida casera, pueden optar por H. W. Hecveresna, un complejo donde la especialidad de la casa son las truchas.
El lugar cuenta con su propio criadero y también ofrece la posibilidad de conocer todo el proceso, de practicar pesca y de realizar otras actividades al aire libre.
“De entrada recomendamos las empanadas de truchas fritas. Tenemos diferentes variedades de trucha como la rellena con jamón y camarones; la que se cocina a la manteca negra, la grillada y la con finas hierbas", contó a Cadena 3 Verónica Cuello, chef del lugar.
El lugar se encuentra abierto de miércoles a domingos, de 10 a 20, en temporada alta. Se recomienda reservar con antelación a través de la página de Facebook.
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Informe de Yeny Ortega Benavides.
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Se trata del Almacén de Potrerillo, Pueblo de Montaña. La carta es muy variada y la mayoría de los platos se hacen al fuego. Está inserto en un entorno natural imperdible del Valle de Paravachasca.
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Es el lugar ideal para hacer trekking, recorridos en bici o a caballo. Además, cuenta con el equipamiento necesario para experimentar la pesca con mosca. Mirá.
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Será del 22 al 26 de febrero. Incluye más de 20 disciplinas y ya tiene más de 2.500 inscriptos. Habrá seminarios de la mano de especialistas y una colecta solidaria. Todavía hay tiempo de inscribirse.
Escapadas en Córdoba
Se trata de Arroyo de los Patos, a 150 km de Córdoba. Ideal para refrescarse con niños en sus ríos y arroyos de aguas bajas, y caminar por sus senderos.
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Es un tramo de 40 kilómetros que no dispone de señal de telefonía móvil. Un 50% del trayecto ya tiene conectividad y la meta es completarlo durante el verano.
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El 60% de los visitantes en El Calafate son extranjeros, mientras que los argentinos disminuyen. La nueva ruta de Sky desde Santiago de Chile promete diversificar el turismo en la región.
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La provincia se reafirma como un atractivo turístico en el país y los números de ocupación lo demuestran. Tulumba se destacó tras haber sido elegida como uno de los pueblos más lindos del mundo.
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El equipo hizo un gran esfuerzo para llegar con las reparaciones: "Vamos en un mejor estado que al último evento", dijo el jefe de mecánicos. C3M y su enviado Fran Reale estarán allí para contártelo.
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Cada viernes, hasta el 20 de diciembre, habrá premios de $500.000 y el máximo ganador se llevará $5.000.000. Enterate cómo participar.