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FOTO: Finca Vista Grande
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Rodeada de montañas y vistas soñadas, la Bodega Vista Grande dio sus primeros pasos en el Valle de Calamuchita con la plantación de vid del tradicional varietal Malbec, en el año 2012.
Abierta al público para visitas guiadas, esta finca incluye el recorrido por los viñedos, donde se dan detalles del proceso de vinificación en la fábrica y se realiza un trayecto por la cava que finaliza en el salón, donde puede apreciarse una muestra de arte itinerante.
Se puede completar la visita con la degustación de las diferentes líneas de vinos y las tablas gourmet, con maridajes especialmente diseñados con productos 100% cordobeses.
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Para llegar a la bodega se debe cruzar el Paredón del Dique, por la ruta 5, en Villa Ciudad Parque, en el Valle de Calamuchita, a 15 minutos de Villa General Belgrano y de Los Reartes.
La finca está abierta de martes a domingo de 10 a 14 y de 18 a 21. Las visitas guiadas se realizan a las 11 y a las 18. Tienen una duración de una hora o una hora y media aproximadamente.
Tiene un costo de $1.700 por persona, incluye la degustación de tres vinos. A eso habrá que agregarlo el costo de la experiencia gastronómica elegida.
Para más información y para reservas, se puede visitar el perfil de Instagram o comunicarse al 3571569966.
Informe de Muriel Yadanza.
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Se trata de Edelweiss. La propuesta está inspirada en platos típicos dulces y salados. Se puede desayunar, almorzar y merendar.
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La carta es acotada pero variada. El plato insignia es el bife criollo con papas y huevos fritos. Se come por valores de $1.500 a $3.000.
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Está ubicada entre Villa Berna y La Cumbrecita. Se puede visitar, recorrer los viñedos, hacer degustación y comprar vinos en el lugar.
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Se trata de la Capilla Ecuménica, uno de los íconos de la ciudad. Fue diseñada por uno de los pioneros del lugar y data de 1967. Está abierta durante la temporada y los fines de semana largos.
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