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FOTO: "Don Prego", el restorán de Miramar que ofrece deliciosas nutrias a la parrilla.
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FOTO: "Don Prego", el restorán de Miramar que ofrece deliciosas nutrias a la parrilla.
Cadena 3 visitó "Don Prego", el tradicional comedor de Miramar de Ansenuza que ofrece un particular plato de especialidad: nutrias a la parrilla.
En diálogo con Cadena 3, el cocinero del local comentó que si bien las nutrias deshuesadas son la especialidad de la casa, cuenta con un menú variado que se ofrece a los comensales.
"Tenemos pastas caseras, pejerrey, minutas, milanesas, la parrillada sale muy bien, hay picadas calientes, lomitos y hamburguesas", enumeró.
Sobre los precios, comentó que arrancan de un piso de $4.500 por persona y llegan a los $8 mil, que sale la parrillada.
"Tratamos de mantener los precios accesibles para el común de la gente", expresó.
Por último rescató que el 2023 "a pesar de todo fue un buen año" y comentó que este 2024 "arrancó con mucha lluvia pero bien".
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Informe de Lucas Correas.
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