El Faro de Carpier, "un rincón del paraíso" construido en Santa Cruz del Lago

"El Faro de Carpier" es un complejo turístico ubicado en Villa Santa Cruz del Lago, inspirado estéticamente en Casapueblo, Uruguay.

Los dueños del lugar llegaron de Rosario a Córdoba hace 12 años y comenzaron a construir "un rincón del paraíso", según comentó en Cadena 3 Carlos, su dueño.

"El sueño está cumplido. En realidad el sueño primero era venir a Córdoba y después del viaje a Casapueblo surgió la idea de darle forma a esto, ya que mi formación estética como fotógrafo me permitió comprender Casapueblo y esta es una versión diferente, porque claramente no se puede copiar", explicó.

Expresó que junto con su esposa deseaban llegar a Córdoba "para crear un rincón del paraíso, y así quedó esta utopía".

/Inicio Código Embebido/

Mirá también

Operativo Verano 2024

"Estancia Vieja", la fábrica familiar de Tanti que ofrece alfajores sabor fernet

/Fin Código Embebido/

Por su parte, el gerente del lugar, Nicolás, dijo que "la gente tiene que venir a conocerlo", y manifestó que "es un emprendimiento familiar que venimos construyendo hace 12 años".

Sobre las propuestas que ofrecen, comentó: "Por un lado el alojamiento se orienta a parejas adultas que quieran desconectarse y estar en la tranquilidad de las sierras; y por otro lado, abrimos el restorán al público en temporada para que vengan a relajarse, tomar y comer algo rico".

Por último, recibieron a Cadena 3 con un banquete: pollo carpier con queso gratinado, crema y arvejas, con papas fritas caseras; lomo al curry; una milanesa gigante; sorrentinos de jamón, muzzarella y nuez y una lasaña vegana.

/Inicio Código Embebido/

Mirá también

Operativo Verano 2024

Hotel Spa & Resort Tanti, un paraíso con historia, para relajar y disfrutar

/Fin Código Embebido/

Informe de Eugenia Iermoli.