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La Posada Los Algarrobos está ubicada en Villa del Totoral, rodeada de un contexto natural único, con un río cristalino y una verde arbolada. El lugar combina historia, naturaleza y arte brindando al visitante una experiencia única e inolvidable.
Tiene su propia granja y sus productos frescos son utilizados en la gastronomía de lugar que permite a los clientes no solo hospedarse en un cálido espacio sino disfrutar de una gastronomía de primer nivel.
Paola, la dueña de la posada, contó en diálogo con Cadena 3 cómo se inspiraron con su hija para realizar este emprendimiento hotelero - gastronómico con una personalidad única en la región.
“Las habitaciones tienen nombre de árboles y homenajeamos a la flora de la región, así es como podemos encontrar pintado en cada habitación un espinillo, un tala, un jacarandá, un sauce y un ombú, entre otros, cada habitación tiene el suyo, todos pintados por una artista de la zona”, afirmó.
Los pisos del lugar son de cemento estucado o alisado y hay detalles con durmientes. Los floreros están hechos con flores recicladas y hay detalles que se hicieron especialmente para la posada.
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El precio por noche es de $ 40.000 con desayuno y $ 35.000 sin desayuno. “El desayuno es de campo, elaborado por la cocinera y todo elaborado de manera casera, como las mermeladas de higo y durazno”, resaltó la encargada del lugar.
En el menú gastronómico se destaca el lomo de atún al roquefort, como la especialidad de la casa. Pero también se recomiendan los bifes de pollo al verdeo y todo tipo de pastas.
La capacidad del lugar es para 23 personas distribuidas en 8 habitaciones. Hay habitaciones dobles y triples. Se trabaja con reserva previa.
En redes se puede encontrar en Instagram como Posada Los Algarrobos.
Informe de Orlando Morales.
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