Colonia Caroya brilla en el Festival de Doma y Folclore con su vermud exclusivo
La localidad presenta un trago único, elaborado con 21 botánicas locales. Majo Bergagna invita a disfrutar de esta experiencia gastronómica en el Festival de Jesús María.
15/01/2025 | 17:12Redacción Cadena 3
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Viva la Radio
Colonia Caroya se destaca en el Festival Nacional de Doma y Folklore con una propuesta gastronómica única.
Majo Bergagna, directora de Turismo y Cultura de la localidad visitó los estudios de Cadena 3 y presentó un exclusivo vermud, elaborado con vinos de la región y una mezcla de 21 botánicas locales, que promete ser una experiencia única para los visitantes.
“Este vermud es muy especial, porque es un vermud hecho en Colonia Caroya, un vermud único en el mundo. No lo van a encontrar en otro lugar más que aquí”, afirmó Bergagna.
Además invitó a disfrutar de la “hora del vermud” en distintos bares de la ciudad, desde las 11 de la mañana hasta las 14 horas.
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Uno de los lugares destacados para disfrutar de esta experiencia es el Almacén de los de Olivo, un establecimiento con más de 100 años de historia.
“No solamente pueden comer la picada, pueden probar este vermud, sino que además pueden comer polenta blanca porque son los productores de la polenta blanca”, explicó Bergagna.
La picada incluye salame típico de la región, presentado en una tabla elaborada con troncos de madera, en un esfuerzo por reciclar y utilizar todos los recursos disponibles.
“Tratamos de que el turista se lleve de nosotros los mejores sabores, la mejor calidad y que conozca también nuestra cultura”, destacó la directora.
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Además, Bergagna anunció que se realizan tours hacia Sinzacate y Jesús María, con salidas diarias a las 10 de la mañana desde la oficina de turismo ubicada en la esquina del anfiteatro.
“Durante estos días pasados estuvimos haciendo un tour vermucero que era a Puesto Viejo, y la verdad que vi desde lágrimas hasta gente bailando y cantando”, compartió.
En términos de ocupación hotelera, Bergagna reveló que “a partir del día de hoy, hasta el final del festival, lo que es hotelería están al 100% y lo que es alojamiento turístico alternativo estamos a unos 85%”.
La directora de Turismo recomendó a los visitantes acercarse a las oficinas de turismo para obtener información sobre alojamientos registrados.
Entrevista de "Viva la Radio"
