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FOTO: Pollo a la parrilla.
Fernando Genesir
El otro día decidimos comprar un pollo con fritas para el almuerzo. Estábamos con otras actividades y dijimos, bueno, ¿qué almorzamos? Compramos un pollo porque ya era tarde. Me encargué de hacer el pedido por teléfono, pero cometí un error: no pregunté el precio. Quizá por la tranquilidad del momento, todo bien, nada urgente. Pedí un pollo con papas fritas chicas.
Al llegar al local, me dicen que el total es $20 mil. No podía creerlo. Pensé que se habían confundido, ya que yo había decidido no ingresar al local para evitar el olor que me encanta, pero que no quería llevarme a casa. Entonces, le pregunté si estaba seguro del precio. Me confirmaron que sí, que el pollo con papas fritas chicas costaba eso. Pagué y me fui, preguntándome si ese era el nuevo precio. Me sentí desactualizado, a pesar de que suelo comprar en casa.
Al llegar, comenté la situación con mis amigos. Uno de ellos, el más suave, me dijo que "me habían visto la cara". La disparidad de precios en la ciudad es impresionante. Invité a nuestros oyentes de Brinkmann y Justiniano Posse a que compartan cuánto pagaron por un pollo con papas. Me pregunto si me conviene ir hasta allí, pagar el peaje y la nafta, o si realmente pagué un precio excesivo.
Varios amigos compartieron sus experiencias. Alejandro Bustos desde Colonia Caroya mencionó que pagó $12 mil por un pollo asado con ensalada rusa chica. En Carlos Paz, otro amigo pagó $15 mil. La conversación se tornó en torno a si esto está sucediendo en otros rubros. La inflación puede estar bajando, pero eso no significa que los precios también lo hagan. Algunos rubros siguen aumentando por encima de la inflación.
La situación se vuelve más compleja cuando se trata de servicios. Una compañera del gimnasio se quejó de que su dueño aumenta el precio cada mes, a pesar de que la inflación no lo justifica. La sensación es que algunos comerciantes siguen aplicando aumentos desmedidos, aprovechándose de la situación.
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